有网友碰到这样的问题“发好的木耳一次吃不了冻到冰箱里可以吗？如何正确保存？”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
发好的木耳一次吃不了冻到冰箱里可以吗？如何正确保存？泡发的木耳保存是有技巧的，无论放不放冰箱都无无所谓，掌握这个绝巧即可。
保存方法：一是冰箱保存。黑木耳泡发以后，如果食用不完的，可以放入保鲜袋或碗内，放入冰箱冷藏室，4℃左右的温度保藏，随吃随取。二是常温保存。常温保存泡发的木耳，要注意勤换水，水换得越勤，越不利于细菌生长，可以延长保质时间。需要注意的是，木耳最好是现泡现吃，泡发后容易被细菌感染产生毒素，对人体有害。尽量要在一、二天内食用为好。
木耳泡发后保存的时间能多久，及时勤换水非常重要。我的蜂场就有很多木耳，野生的也很多。我们都是经常食用。自己摘的就不用在乎浪费了，一次泡上一盆一桶、或者吃上一个星期也很正常。我们就是常温保存的。如果在炎热天气，弄不好就容易腐烂变质，吃了就会中毒。只有勤换水才行。
如何预防黑木耳泡发产生毒素呢?一是泡发的时间控制在3-4个小时之内，吃不完了就得多次换水。二是尽量吃多少泡多少，不要一次性泡发太多。三是泡发的黑木耳有粘液时不要食用了。四是保存泡发的木耳环境是，要尽量要通风，阴凉，干净卫生。
总之，发好的木耳一次吃不了冻到冰箱里可以吗？如何正确保存？泡发的木耳可以放冰箱保存，也可以常温保存，绝巧就是要勤换水。一般尽量要吃多少泡多少，最好一、二天内吃完，以防食用中毒。
泡发好的木耳如果一次吃不完，是可以通过冷冻进行短暂的储存，但是并不建议这么做，因为实在是没有必要，如果剩余的较少就直接舍弃掉，如果太多的话建议重新风干保存。毕竟非干品的木耳是很容易滋生细菌，带来食物中毒风险的东西，就算冰箱冷冻室里也同样会有嗜冷菌存在的，而且冷冻过的木耳口感也会变差，实在是得不偿失。
解决方案2：
木耳最好泡一次吃一次，不应该将泡好的木耳放在冰箱里，如果有剩余的木耳，应该重新晾干再收起来。
解决方案3：
可以的，但是保存时间不宜过长，最多两到三天就必须要吃完的。正确保存方式有：泡发好的木耳吃不完需要沥干水分，等木耳表面变干之后装袋子里放冰箱保存，不能一直泡水保存的。
解决方案4：
泡好的木耳一次吃不完，可以冻到冰箱里吗？很多不知道，看完懂了
解决方案5：
其实是可以放到冰箱里面的，然后也不会太过于影响它的口感，也是会更加的美味的，然后让他更加的入味，但是一般都会选择放入一些保鲜膜，这样的话会更加的好吃。