有网友碰到这样的问题“做凉菜好吗？有的说凉菜的工资没有炒菜的工资高啊？是真的不？”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
凉菜工资是没有热菜工资高，可是凉才也有它的好处；凉菜做工比较讲究精细，不光要味道好，而且还要讲究刀工和造型，还有就是凉菜比热菜干净，比热菜舒服。希望你慎重考虑。
解决方案2：
朋友凉菜是厨师中最细的活。
凉菜的工资的确没炒菜的高。那还要看你自己的本事了。
等你做到凉菜老大的时候就知道了。
申明凉菜的活最干净，最讲究。希望你会好好学。
本人就和师傅学过一段时间。