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吃生核桃好还是吃熟核桃有易于大

来源:无忧晚年 2018-04-15

有网友碰到这样的问题“吃生核桃好还是吃熟核桃有易于大”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

核桃生食比熟吃好,因为核桃生食营养损失最少,加热会破坏其中的营养元素,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味,最有营养的。

核桃性温,能补肾益精,滑肠润燥,是很好的滋补品。由于其含有丰富的植物油,和动物油相比,对“三高人士”来说较为安全,可以适当食用。
核桃含有大量补脑益智的营养成分,如卵磷脂对脑神经有良好的保健作用,非常适合生长期的孩子和经常用脑的成人食用。孕妇可以吃核桃,对胎儿大脑发肓有好处,但不宜过多。
注意:
1、每天吃5~6个核桃,约20-30克核桃仁为宜。
2、吃核桃不要剥掉褐色薄皮。核桃仁表面的褐色薄皮含有一部分营养,剥掉了会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮。
3、吃核桃仁时应少饮浓茶。
4、吃核桃时不要吃铁剂及钙剂。因为核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。
核桃生吃好还是熟吃好?核桃生吃比熟吃好,核桃中含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化。