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红烧豆腐怎么做才好吃又简单

来源:无忧晚年 2023-12-19

有网友碰到这样的问题“红烧豆腐怎么做才好吃又简单”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

红烧豆腐好吃又简单的做法如下:

主料:大豆腐1块。

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量、淀粉适量、花椒面适量、白糖适量、醋适量。

1、准备好一块豆腐。

2、将豆腐切成薄片。

3、葱姜切丝,蒜切块。

4、取一空碗,倒适量蚝油。

5、加适量蒸鱼豉油。

6、加一勺白糖。

7、倒适量醋。

8、加一点酱油,适量淀粉搅拌均匀。

9、锅内放油,待油热后将切好的豆腐放入锅内,煎至两边金黄。

10、将煎好的豆腐放到盘中。

11、另起油锅,待油热后放入葱、姜、蒜炒香。

12、将煎好的豆腐倒入锅内翻炒几下。

13、倒入调好的汁,翻炒均匀即可。

14、装入盘中。