有网友碰到这样的问题“红烧豆腐怎么做才好吃又简单”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
红烧豆腐好吃又简单的做法如下:
主料:大豆腐1块。
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、蒸鱼豉油适量、淀粉适量、花椒面适量、白糖适量、醋适量。
1、准备好一块豆腐。
2、将豆腐切成薄片。
3、葱姜切丝,蒜切块。
4、取一空碗,倒适量蚝油。
5、加适量蒸鱼豉油。
6、加一勺白糖。
7、倒适量醋。
8、加一点酱油,适量淀粉搅拌均匀。
9、锅内放油,待油热后将切好的豆腐放入锅内,煎至两边金黄。
10、将煎好的豆腐放到盘中。
11、另起油锅,待油热后放入葱、姜、蒜炒香。
12、将煎好的豆腐倒入锅内翻炒几下。
13、倒入调好的汁,翻炒均匀即可。
14、装入盘中。