有网友碰到这样的问题“煮栗子怎么好剥皮”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：

解决方案1：

如何轻松剥离煮熟板栗的皮？
1. 热胀冷缩法：将煮熟的板栗在果实的底部切一个小口，然后将其放入沸水中浸泡约一分钟后取出，这样可以使果仁和皮更容易分离。这种方法的原理是板栗在高温下膨胀，而在冷却后，果肉和外壳之间的粘连会减少，因此更容易剥离。
2. 冰箱冷冻法：将煮熟的板栗冷却后放入冰箱冷冻层冷冻约两小时。这样处理后，板栗的外壳和果肉会更容易分离，而且剥皮时板栗肉可以保持更完整。
生板栗如何快速去皮？
1. 微波炉加热法：先将生板栗的外壳剪开，然后放入微波炉中高温加热30秒。这样，板栗的外层果衣和果肉会自动脱离。使用这种方法之前，务必确保板栗外壳已经剪开，以免引起微波炉故障。
2. 热水浸泡法：将生板栗洗净后放入盆中，加入少许精盐，然后用滚沸的开水淹没。盖上锅盖静置5分钟后，取出板栗切开，外壳和内层果皮会一起脱落，这种方法既节省时间又节省劳动力。
3. 日光暴晒法：将生板栗在阳光下暴晒一天，板栗的外壳会自然开裂。这样无论是生剥还是煮熟后剥，都会更容易去皮。但是，如果计划储存板栗，则不宜暴晒，因为暴晒后的板栗不能长期保存。
高压锅煮板栗的方法：
将板栗用清水冲洗干净后，湿着放入高压锅中，不需要额外加水。然后将高压锅放在火上，用小火加热，使锅底加热均匀。加热一会儿，大约三分钟后，将锅端起来摇晃，以确保板栗受热均匀。等到高压锅开始冒气时，要经常摇晃锅体，因为此时内部非常热，大约十分钟后，会听到板栗爆裂的声音。继续加热并摇晃，直到大约十五分钟后关火，再焖五分钟。之后打开锅盖，待稍微冷却后即可开始剥皮。