1、偏瘦的猪肉剁碎。2、葱洗净切葱花。3、剁好的肉放入碗里,加适量盐,少许生粉,料酒拌匀。4、起锅下入清水烧开,把面条放入煮约2分钟关火捞起放入碗里。5、另起锅,下油,把肉末放入爆炒两下,放入豆豉翻炒两下,放入生抽。6、再把葱花放入关火。7、稍稍翻炒一下把肉末覆盖在面条上，香喷喷的可以...
肉末 200克 面条 300克 豆瓣酱 10克 蒜苔 250克 豆腐（老豆腐） 100克 红薯淀粉 15克 小葱 1棵 蒜 3瓣 姜 2克 盐 10克（3克腌肉，7克炒菜）十三香
做法：1.肉末炒至变色 2.加葱姜小米辣3.加酱汁煮至浓稠 4.面条煮熟捞出，加肉末、黄瓜丝5.拌匀开吃！
步骤：1、锅内倒油，油加热后，转小火，然后放入肉末。2、肉末翻炒一下，加入香辣酱，翻炒至肉末熟了之后，放置备用。3、接下来就开始煮面条啦，相信这样的基础技能是每个人都会的，面条软硬度自己把握哈。4、面条装起，我放了生抽，耗油，还加了一点点芝麻酱，不用加食盐了哦，因为前面肉末里的...
一、炸酱面 主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤：1、将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。2、锅热后倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然后把肉末儿倒进去翻炒一下，肉末儿炒到变色之后加入甜面酱...
在锅中倒入适量的油，加入葱姜末爆香，随后倒入适合三肥七瘦的肉末，炒至出香。将豆角段倒入锅中，加入适量的白糖、生抽和老抽，再加入少量的水，煮至沸腾。转小火，稍微煮一下即可。记得留一些汤汁。面条煮熟后，捞出放入碗中，加入炒好的肉末和豆角，轻轻拌匀。美味的肉末豆角面条就完成啦！享受这...
1、西红柿、豆芽、小白菜三四片、葱花、芝麻酱、盐、酱油。2、做法：在碗底撒上酱油，和芝麻酱，芝麻酱可以让汤的颜色好看，让整碗面味道浓郁鲜香。3、煮熟面条捞出放入碗里，然后锅里放入豆芽和小白菜一起煮。4、依次在面条上放入切好的西红柿，肉末，葱花，豆芽，小白菜。5、肉末是冰箱里剩的，...
食材 面条60g 瘦肉150g 骨头汤1碗 油适量 盐适量 胡萝卜适量 生抽1汤匙 料酒1汤匙 生粉适量 制作时间：10-20分钟 用餐人数：步骤 1 胡萝卜擦丝、猪瘦剁成肉末、面条备好 2 肉末中加入生抽、生粉、盐、油、料酒搅拌均匀 3 骨头汤备好 4 锅内下油，烧热后倒入肉末炒香 5 加入胡萝卜炒软 6 ...
面条肉末汤的做法如下：材料：- 瘦肉末：200克 - 面条：适量 - 高汤或鸡汤：适量 - 蔬菜：例如胡萝卜、豌豆、洋葱等，切成小块 - 油：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 调味料：例如生抽、老抽、蚝油等，适量 步骤：1. 首先将大锅放在火上加热，加入适量的油，待油热后放入瘦肉末炒至变色。
煮面条：另起一锅水煮沸，下入面条煮至熟透，捞出后用冷水冲洗，使面条更加劲道。准备蔬菜：将黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽分别焯水，捞出沥干水分。装盘：将煮好的面条放入碗中，上面铺上一层肉末杂酱，再放上黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽。开吃：将准备好的肉末杂酱面搅拌均匀后即可食用。【小贴士】肉末的...
