1、这是家里的陈米，颜色灰暗没光泽，可以用灰头土脸来概括；2、用清水淘三遍，放入少许的食盐；食盐的量根据大米的量来决定，这最多有两碗米饭的量；米里放食盐的量以吃不出米饭是咸的为宜；放盐可以使米饭更筋道；3、再放入一汤匙植物油，花生油最好，色拉油或者稻米油都可以；油可以使米饭增...
大米在太阳底下晒后出现难吃的时候，最好先将大米清洗干净，再用清水浸泡几个小时后，将其放在高压锅中烹煮，但最好要保持里面的水要高于大米平面，以免容易出现糊锅现象，这样吃起来的口感会好一些。02 此外，还可以将晒过的大米磨成米粉，蒸糕吃；用来做米糊、熬粥，也可加一两滴油，使米饭吃起来，...
：米饭蒸太湿了那肯定是你的水放多了，下次要注意，如果饭是蒸的话就要少放点水，因为蒸气挥发后会变成水，所以要少放点水，你蒸的饭太湿了，可以放在稍微干..
大米晒过的真的不好吃,我们家过年的时候堂弟刚结婚,在村里办的酒席,村里办酒别人来喝喜酒的话,都会带上几斤米里面夹着一个红包,大哥会在礼仪簿上登记名字,哪家送了几斤米,封了多少红包,送了什么礼物,都记得清清楚楚,方便以后还人情,收上来的米都放在一个米袋里,也不知道是谁家的米不好,百家米夹在一起...
打虽然是没有什么异味，但是没有米饭的香味了，因为你淘了米以后晾干了再吃，吃着口感口感和没逃过的不一样，味儿不好吃，一点儿都不好吃，特难吃为什么好好的米一定要逃完了以后晒干呢？难道是米出现了问题？如果要是处的话，是不可以吃的，就得处理掉的喂鸡喂鸭人是不能吃大米的，因为做米饭...
这样一来就降低了大米的品质，看着和原来的大米没有区别，可吃起来却非常的难吃，也完全没有之前的米香了。晒过之后的大米，仔细观察会发现许多的裂纹，稍微用点力气就能捏碎。无疑是降低了大米的品质，并且晒过的大米如果在储存的话反而会更容易受潮，反而不利于长时间的储存。不了解的人还以为有什么...
肯定不是真的，如果是这样也就是说你必须在吃米饭之前把米再晒一次？事实上，看这个问题，我个人认为这是不合逻辑的。通常在去壳前晾干才能保证长时间的储存。今年夏天的收获季节已经过去了。至于这种大米的收割，基本上已经准备好明年的耕种了。水稻在收割后是需要进行暴晒的，但是当天气好的时候，它会...
大米晒过后可以吃，但营养会大量流失。大米生虫现象很常见，大多数人不会将其扔掉，而且他们会放在太阳底下暴晒，用高温和紫外线杀死大米中的虫。虽然这种方法可能把虫子“晒死”或者“赶走”，但这样做也会导致大米中的营养成分流失。最重要的是，暴晒后的米非常难吃，完全丧失了新鲜大米的香甜软糯。...
大米水分蒸发掉了，煮前泡10分钟 然米体内水吸收下。
做出的饭真的很难吃 感觉没有米味道了而且糟糟 的 我最后弄出来晒了一下 然后就用来煮稀饭了 煮皮蛋瘦肉粥放了肉和皮蛋以后就好很多了 要蒸白米饭的化就要多淘几遍然后倒些香油在里面强很多了 不过如果你家里是吃大米吃的比较少的那种我建议你买回来的米多了 就用几个大的那种塑料可乐瓶把米装...
