1、和猪肝同吃。维生素C很容易被氧化失去活性,尤其是铜、铁离子,会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富,因此,维生素C与猪肝同时,会使维生素C生成其它物质,而失效。2、不可与鸡蛋同吃。牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性,并且其氧化性要强于...
VC(维生素C)不宜与以下物质一起食用:1. 咖啡和茶:咖啡因和茶碱会影响维生素C的吸收,因此最好在吃VC补充剂或食物富含维生素C的时候避免同时饮用咖啡和茶。2. 铁质食物:某些铁离子含量高的食物,如红肉、豆类和绿叶蔬菜,可能会与维生素C发生反应,降低维生素C的吸收效果。因此,最好在吃含维生素C...
1、维生素c不能和什么一起吃 维生素c不能和虾、猪肝、牛奶等一起食用。虾中有能与维生素C片发生反应的物质,会形成有毒物质;猪肝中的部分营养物质会使维生素c失去原有功能;牛奶中的营养物质和维生素c一起也会导致失去原有功能。2、维生素c可以和钙片一起吃吗 维生素C和钙片能一起吃。维生素C可以提...
VC(维生素C)通常不与以下物质一起食用:1. 热水:热水可能会降低维生素C的稳定性和活性。2. 重金属污染的食物:维生素C具有还原性,可能会与重金属如铅和汞产生反应,增加其毒性。3. 高碱性食物:维生素C会在较高的碱性环境下分解。因此,不建议与碱性食物(如苏打水)一起食用。4. 咖啡和茶:...
VC饮料不应与含有牛奶或乳制品的食物一起食用。这是因为VC饮料中的维生素C可能会与牛奶中的蛋白质结合,使维生素C的吸收率下降,从而降低其营养价值。另外,VC饮料与热食相结合也不宜,因为高温可能会破坏维生素C的结构和营养。
一、维c不能和什么一起吃 1、牛奶 牛奶中含有钙,而维C与钙结合后会形成不易被吸收的沉淀物。这可能会降低维C的生物利用度。2、猪肝 猪肝是一种富含铁的食物,而高浓度的维C会增加肠道对铁的吸收。这可能会导致铁超载,尤其是对于那些有血液疾病或遗传性血色素病的人。3、虾 虾类和其他海鲜富含铜...
1、和猪肝同吃。维生素C很容易被氧化失去活性,尤其是铜、铁离子,会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富,因此,维生素C与猪肝同时,会使维生素C生成其它物质,而失效。2、不可与鸡蛋同吃。牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性,并且其氧化性要强于...
1、维生素C不能与虾同食,因会引起中毒。2、维生素C不能与猪肝同食,因猪肝里的铜离子会使维C迅速氧化为脱氢抗坏血酸,使维C失去本来的功能。3、维生素C不能与牛奶同食,因为牛奶含有氧化性物质维生素B2,该物质易氧化维C,同时使自身还原,二者均会失去原有的功能;四、黄瓜、胡萝卜等,此类蔬菜...
1、和猪肝同吃。维生素C很容易被氧化失去活性,尤其是铜、铁离子,会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富,因此,维生素C与猪肝同时,会使维生素C生成其它物质,而失效。2、不可与鸡蛋同吃。牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性,并且其氧化性要强于...
维生素C不可以和虾、猪肝、牛奶一起吃。维生素C是一种人体必需的水溶性维生素,对人体健康具有重要作用。但在与某些食物同食时,可能会产生化学反应,影响维生素C的吸收或产生不良效果。1.虾:虾等甲壳类海鲜中含有大量的五价砷化合物。当这些化合物与维生素C结合时,会发生化学反应,产生有毒的三价砷...