可以带走的 山西特产有哪些

发布网友 发布时间:2022-03-22 23:24

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8个回答

懂视网 时间:2022-03-23 03:45

太原的特产有山西老陈醋、晋祠大米、太谷饼、六味斋酱肉、沙金红杏等。

1、山西老陈醋:山西老陈醋是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有天下第一醋的盛誉,色泽呈酱红色,有光泽,以食而绵酸、口感醇厚、滋味柔和、酸甜适口、余香绵长享誉中外。

2、晋祠大米:太原晋祠镇是山西最大的水稻生产基地,有北国江南的美誉,所产的晋祠大米和天津小站大米同被列为华北名产,米的颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,煮熟后颗粒分明,吃到嘴里香甜有韧性。

3、太谷饼:太谷饼是太原的传统特产名吃,因产于太谷县得名,当地俗称干饼、烧饼。始于清代,具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,是晋商饮食文化的典型代表。

4、六味斋酱肉:六味斋是太原的一家百年老字号,其所产的酱肘子曾经是清朝的御前贡品,具有瘦而不柴,肥而不腻的特点,除了酱肘子外,还有酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等品种。

5、沙金红杏:沙金红杏是太原清徐县的特产,种植历史已经有一千二百多年,杏子个头大、形状呈圆形,核小皮薄肉厚,甜酸适口,果肉致密,是山西的三大名杏之首。

总结:

太原的特产有山西老陈醋、晋祠大米、太谷饼、六味斋酱肉、沙金红杏等。

热心网友 时间:2022-03-23 00:53

一、平遥牛肉

平遥牛肉,山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品。

平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。到光绪末年,又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺,所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美,均为正宗产品。

二、沁州黄小米

沁州黄小米,山西省沁县特产,中国国家地理标志产品。沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”,清康熙皇帝御赐“沁州黄”,以皇家贡米而久负盛名,系山西小米的代表,享有“天下米王”和“国米”之尊号。沁州黄小米色泽蜡黄,晶莹透亮,颗粒圆润,状如珍珠。

三、交城骏枣

交城骏枣,山西省吕梁市交城县特产,全国农产品地理标志。交城骏枣分布范围属黄土高原*性气候,多旱少雨,年降雨量400-680毫米,全年日照时数2741.8小时,适宜种植枣树。交城骏枣是山西四大名枣之一,誉为“枣后”。

四、晋祠大米

晋祠大米,山西省太原市晋源区特产,全国农产品地理标志。晋祠大米产于太原晋祠镇一带,这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐,做出饭来颗粒分明,香气扑鼻。吃到嘴里,味香甜,有韧性、粘性,有咬头。

五、新绛云雕漆器

新绛云雕漆器是山西省新绛县的地方传统工艺珍品。始于元代。相传,它出自浙江嘉兴府名漆匠张成、杨茂之手,后来失传。1915年,薛仙基等三人各自开办油漆铺,1922年,新绣从事云雕生产的店铺增加到12家。到了50年代,绛县云雕漆器在众多艺人的努力下得到很大发展。

参考资料来源:百度百科-平遥牛肉

参考资料来源:百度百科-沁州黄小米

参考资料来源:百度百科-交城骏枣

参考资料来源:百度百科-晋祠大米

参考资料来源:百度百科-新绛云雕漆器

热心网友 时间:2022-03-23 02:28

平遥牛肉。庆州黄小米。交城骏枣。晋祠大米。新绛云雕瓷器。

热心网友 时间:2022-03-23 04:19

汾酒、沁县小米、闻喜煮饼、柳林枣、太谷饼、清徐醋等等

热心网友 时间:2022-03-23 06:27

可以带走的山西特产很多!
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汾酒、沁县小米、闻喜煮饼、柳林枣、太谷饼、清徐醋等等

热心网友 时间:2022-03-23 08:52

山西省晋中市昔阳县丁峪村的黑枣面、黑枣干、黑枣饼、黑枣糕、黑枣糖,可以干吃、拌饭、零食当早餐,不仅味美而且营养

热心网友 时间:2022-03-23 11:33

太多啦

热心网友 时间:2022-03-23 14:31

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