多宝鱼的皮硬，应该怎么处理呢？

发布网友发布时间：2022-02-27 17:45

共2个回答

热心网友时间：2022-02-27 19:15

建议吃活鱼活鱼的话个人感觉清蒸最好吃
多宝鱼实属无鳞鱼无须去皮我家逢年过节做的时候只是用刀在皮面上多刮几遍这时鱼皮表面会产生粘液清洗干净带皮清蒸做好后皮一点都不硬当然不喜欢吃蒸好后剥掉就是了

热心网友时间：2022-02-27 20:33

蒸熟了再吃，不吃鱼皮就行了。

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