发布网友
发布时间：2022-03-22 12:22
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-22 16:43
南瓜切片总共分为5个步骤，具体的操作步骤如下：
1、将南瓜在流动的清水下清洗干净，然后把南瓜的头和蒂去掉，再用刀把它的外皮削干净。
2、用刀横着和纵着各切一刀，将其分为四个大块，然后取出里面所有的南瓜囊。
3、此时可能不好切成片，可以取出其中一大块，再将这一块南瓜切成几个小块。
4、将切好的小块南瓜的切面朝下，用刀按所需要的宽度将小块南瓜纵向切成片，在切的过程中不要切到手。
5、切成片之后将其他三大块南瓜按照同样的方法切成片，都切好之后就可以进行烹饪了。
总结：
1、去掉南瓜的头和蒂，削掉外皮。
2、将南瓜分为四个大块，然后取出南瓜囊。
3、将大块切成几个小块。
4、用刀按所需要的宽度将小块南瓜纵向切成片。
5、将其他三大块的南瓜按照同样的方法切成片。
热心网友
时间：2022-03-22 13:51
1
方法：
如图，首先要选择新鲜的嫩南瓜，辨别南瓜是否鲜嫩，可以用指甲掐一下瓜皮，轻轻的就能掐出水分来就说明南瓜很嫩，否则就是老啦。
2
如图，把南瓜外表皮洗净，然后切出适量大小的一块备用。
3
如图，把南瓜块放在菜板上用菜刀切掉南瓜的外皮，然后去掉瓜瓤。
4
如图，把南瓜块先切成两半，然后再切成薄薄的片。
5
如图，把切好的南瓜片码齐放好，之后用菜刀沿着边缘开始切。
6
如图，把所有的南瓜片全部都切成细丝，注意要切的均匀一些，这样既漂亮也容易同时被炒熟。