怎么捂熟杏子

发布网友 发布时间：2022-02-28 00:45

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热心网友 时间：2022-02-28 02:14

有以下3种方法可催熟杏。

1、和平时要吃的苹果香蕉一起放置在阴凉干燥的地方；也可以单独放两个熟透的苹果和香蕉在杏中，效果是一样的。

2、可以放米缸里，上下层用米掩埋，大致二三天后，达到炊熟效果。

3、在干燥通风的地面平铺一层稻草，然后将杏放在上面，然后再在杏上面铺一层稻草，不但可以储存还可以起到催熟的作用。

扩展资料

杏的营养价值

1、鲜杏含水量85%，含有较低的热量。

2、鲜杏含有丰富的碳水化合物，钾，维生素A，维生素P，柠檬酸，番茄烃等十几种营养成分。

3、果肉含糖、蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸及维生素C。

4、杏仁中含有丰富的维生素B17；此外，甜杏仁含苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油；苦杏仁含苦杏仁甙、酶及脂肪油等。

杏的食用方法

1、生食：未成熟的杏不可生吃。杏肉性热，不可过量食用。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。

2、熟食：主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。民间用杏仁、绿豆、粳米磨成浆，加白糖煮熟饮用，为夏天解暑、清热润肺的清凉饮料，名曰“杏仁茶”。

3、其他：将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃，不但安全还有益健康。还可以加工成杏脯、杏干等。

参考资料来源：百度百科--水果催熟

参考资料来源：百度百科--催熟

参考资料来源：百度百科--杏

热心网友 时间：2022-02-28 03:32

催熟的方法：
1.大米催熟法。用普通的大米，将想要催熟的水果埋进米里，一般5天以后，水果就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。
2.香蕉，苹果催熟法。原料是香蕉或者苹果，将想要催熟的水果与香蕉或者苹果放在一起，用袋子系紧，一般3天以后水果就能完全熟透。

3.可以装在塑料袋或者纸袋子里，让它们产生的乙烯不至于跑掉，有利于它们的变软。
杏子的营养价值：

1.未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。
2. 杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。
3.杏树全身是宝，杏果实有良好的医疗效用。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。

热心网友 时间：2022-02-28 05:07

那几个已经熟了的香蕉或者苹果都可以跟没有熟的杏子放在一个保鲜袋子里扎紧袋口放几个小时到几天不等 要看杏子是熟到什么程度了 越生放的时间就要越长如果是差不多快熟了的建议用香蕉 但是如果很生建议用苹果或者梨这类不怕放坏的水果 而且这个方法适用于任何没有熟透的水果喔 很简单又好用的