怎样使丝瓜炒了不变黑

发布网友 发布时间：2022-03-21 07:18

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懂视网 时间：2022-03-21 11:39

丝瓜怎么炒？

1.将丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状。

2.锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点。

3.油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水。

4.丝瓜变色后，在锅里放入食盐进行调味即可出锅。

总结

1.使用刀具从中间一分为二，切成片状。

2.锅里倒入少许油。

3.将丝瓜片倒进锅内。

4.在锅里放入食盐进行调味。

热心网友 时间：2022-03-21 08:47

没办法，是季节问题，秋冬的丝瓜一定会黑的，夏季就不黑。

热心网友 时间：2022-03-21 10:05

1\不论是炒丝瓜还是烧丝瓜汤,都要在将锅放到炉灶上时,再将其切成滚刀状和片状.
2\一定要在炒或煮熟后,将火关掉,再放盐.
只要把握上述两点,做出的丝瓜保证翠绿可口,不妨试试看.

热心网友 时间：2022-03-21 11:40

加酱油，抗氧化。

热心网友 时间：2022-03-21 13:31

切了马上就爆炒