发布网友 发布时间:2022-03-21 08:49
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懂视网 时间:2022-03-21 13:11
粽子煮多久?
1.咸香肉粽子需要用旺火煮约两小时,再用小火焖约3小时,前提水量要多,必须淹没粽子。
2.绿豆鸭蛋粽子需要煮沸1小时,再改用文火煮1小时,前提加入冷水时要浸没粽子。
3.香芋肉粽需要先放入烧滚水的气压煲中煮30分钟,然后使用热普通煲煮两小时即可。
4.嘉兴粽子需要用旺火煮两小时,再用小火煮1小时即可,前提水面要高出粽子约3到5厘米。
总结
1.咸香肉粽子用旺火煮约两小时后用小火焖约3小时。
2.绿豆鸭蛋粽子煮沸1小时后改文火煮1小时。
3.香芋肉粽在气压煲中煮30分钟。
4.嘉兴粽子用旺火煮两小时后用小火煮1小时。
热心网友 时间:2022-03-21 10:19
蒸煮3-4小时能熟。
准备用料:糯米500g、红抄枣150g、白糖适量、橄榄油适量。
1、粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉。
2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分,加适量白糖、橄榄油拌均匀。
3、处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣。
4、再放一把糯米覆盖红枣。
5、将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米。
6、反折成三角形状,用棉线*结实。
7、依次包好所有粽子。
8、将粽子放入电压锅中,加水至粽面。
9、煮至3-4小时即可。
10、成品。