粽子蒸多久才能熟?

发布网友 发布时间:2022-03-21 08:49

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懂视网 时间:2022-03-21 13:11

粽子煮多久?

1.咸香肉粽子需要用旺火煮约两小时,再用小火焖约3小时,前提水量要多,必须淹没粽子。

2.绿豆鸭蛋粽子需要煮沸1小时,再改用文火煮1小时,前提加入冷水时要浸没粽子。

3.香芋肉粽需要先放入烧滚水的气压煲中煮30分钟,然后使用热普通煲煮两小时即可。

4.嘉兴粽子需要用旺火煮两小时,再用小火煮1小时即可,前提水面要高出粽子约3到5厘米。

总结

1.咸香肉粽子用旺火煮约两小时后用小火焖约3小时。

2.绿豆鸭蛋粽子煮沸1小时后改文火煮1小时。

3.香芋肉粽在气压煲中煮30分钟。

4.嘉兴粽子用旺火煮两小时后用小火煮1小时。

热心网友 时间:2022-03-21 10:19

蒸煮3-4小时能熟。

准备用料:糯米500g、红抄枣150g、白糖适量、橄榄油适量。

1、粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净,用剪刀将前面带径的部分剪掉。

2、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水分,加适量白糖、橄榄油拌均匀。

3、处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣。

4、再放一把糯米覆盖红枣。

5、将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米。

6、反折成三角形状,用棉线*结实。

7、依次包好所有粽子。

8、将粽子放入电压锅中,加水至粽面。

9、煮至3-4小时即可。

10、成品。

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