发布网友 发布时间:2022-03-21 08:26
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-21 12:47
烧烤肉串怎么腌制?
1.把羊肉洗干净切小块,大小适中,不能太小,否则一烤就没了。
2.在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香。
3.把洋葱洗干净切碎,倒入羊肉中,把生姜洗干净切片放进去。
4.放入少许白糖,搅拌均匀后放入少量的食用油,再次搅拌均匀,最后腌制半小时左右即可。
总结
1.把羊肉洗干净切小块,大小适中。
2.在羊肉块中加入五香粉、孜然粉等。
3.把洋葱洗干净切碎,倒入羊肉中。
4.最后腌制半小时左右。
热心网友 时间:2022-03-21 09:55
自己烧烤羊肉要熟悉羊肉腌制的调料,因为羊肉只对姜,茴香,孜然,辣椒粉和盐有感觉,其它调料都是画蛇添足,只要调配好这几种调料,烤羊肉就很完美。望采纳