小炒芦笋的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间:2022-02-27 08:26
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热心网友
时间:2022-02-27 09:56
材料
玉米半根,排骨1斤,胡萝卜半根,西兰花,糖,五香粉,酱油,盐
做法
1、玉米切成两半,再改刀成四块,胡萝卜也用同样方法切好。
2、西兰花烫一下捞出备用。烫绿叶菜时加少量盐会让色彩更翠。
3、排骨切小块。
4、冷水放入排骨(水要加足,不要最后再加水),烧开后撇去沫子,加入酱油(依个人口味加老抽、生抽都可。做菜不用太拘泥别人的方式,自己喜欢就好),加适量糖、五香粉。
5、烧开后改小火煮大约十分钟,加入胡萝卜继续煮5至8分钟后,加入玉米继续煮约10分钟,收干汤汁。
6、取容器,盛出做好的玉米烧排骨,加上西兰花装饰。喜欢土豆的亲们也可以在这道菜中加些土豆。
热心网友
时间:2022-02-27 11:14
用料
主料芦笋150g
调料食盐适量调和油适量
小炒芦笋的做法
1.准备一些芦笋和一些肘子
2.芦笋切段
3.芦笋下锅焯一下
4.热锅冷油,将芦笋放入锅中煸炒
5.然后加入肘子一起煸炒
6.然后加入适量水
7.加入适量盐
8.炒至收干汁即可