如何泡铁观音好喝.(通俗点解释)

发布网友 发布时间:2022-03-21 08:17

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热心网友 时间:2022-03-21 09:47

泡铁观音茶一般投入的干茶量是容器的三分之一,洗茶后,倒入沸腾的水将容器盖盖50秒,将茶汁全部倒出就可喝了,一定要全部倒出,否则第二泡就不好喝了。以后每泡一次增加15秒钟,只至全部茶汁出尽。喝完一次后如果不想马上在喝请不要盖盖和加水。切忌。、

热心网友 时间:2022-03-21 11:05

泡铁观音,最重要的是本身茶要好,茶做的不好,你就泡的在好,也不好喝。好像汽车,你开车开的在好,车本身不好,那这车开起来一定不好开的。主要还是茶本身的问题,

热心网友 时间:2022-03-21 12:39

1、要用专用茶具,不能用一般的塑料茶杯
2、要用泉水或纯净水
3、水温100度
4、时间1分钟左右

参考资料:http://lyeg.hn.cn/1/

热心网友 时间:2022-03-21 14:31

安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。
冲泡按其程序可分为八道:
1 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具
2 乌龙入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;
3 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;
4 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;
5 关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色
8 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
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