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发布时间：2022-03-23 08:53
共5个回答
懂视网
时间：2022-03-23 13:14
如何包饺子？
1.首先调好饺子馅，将馅儿放入肉中加入盐味精等调料将其搅拌均匀。
2.将面皮摊开，用筷子或者勺子弄一小坨肉在面皮的中心，将饺子皮合在一起。
3.将饺子皮相对合在一起，然后将饺子动作往右一层层的捏起来。
4.最后一个褶子捏完以后将边角的地方捏紧防止露馅，这样饺子就制作完了。
总结
1.在馅中放入盐，味精调好饺子馅。
2.面皮摊开将馅放在面皮中心合在一起。
3.将饺子对合在一起然后往右一层层捏。
4.最后一个褶子捏完后将边角捏紧。
热心网友
时间：2022-03-23 10:22
主料：面粉1000g、猪肉400g。
辅料：蘑菇适量、香菇适量、木耳适量、紫包菜适量、菠菜适量、南瓜适量、食用油适量、酱油适量、花椒面适量、大葱适量、大姜适量、味精适量、盐适量。
三菌彩色饺子的做法
1、紫包菜切一下，用搅拌机搅打一下。
2、用纱布挤出菜汁。
3、菠菜切一下。
4、用搅拌机打成菜泥。
5、南瓜蒸熟。
6、分别用用三样蔬菜和面，揉成三块面团，外加一块原色的面团。
7、把蘑菇、香菇、木耳泡发好洗净。
8、把三菌剁成细碎放盆里。
9、把大葱和大姜剁细和肉一起放盆里。
10、根据自己的口味放上适量的所有调料。
11、搅拌一下饺子馅就成了。
12、拿一块面搓成长条。
13、切成块。
14、擀成皮。
15、拿一个小皮放上馅。
16、两边对折用食指把边圈起来。
17、再用两个母指从正面的两侧和食指对按就成，这是最快的包饺子方法。
18、全部包好了。
热心网友
时间：2022-03-23 11:40
准备材料/工具：饺子皮，饺子馅。
1、取一张饺子皮，饺子皮可以自己做或者超市买。
2、放上一小勺馅料，不要放太多，以免破肚子。
3、然后对折包起，掐住中间，如图所示。
4、然后向左打折，捏住，具体如下图所示。
5、向左打完折之后，再向右打折，也要捏住。
6、饺子就包好了。
热心网友
时间：2022-03-23 13:15
2、饺子面一定要揉了在揉，揉一会，歇一会让它醒一下，一直揉越揉越好吃，一般3至4次，一次揉4遍，一遍5分钟即可。
3、然后再密封放置半小时以上，放置时间越长面和水越均匀，这样在做饺子皮时也不容易干面皮。
4、在案板上撒面面粉在擀饺子皮，这样不会粘，擀饺子皮要转圈擀。也可以洒上面粉，把每一个面团用手捏正，用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压即可。
热心网友
时间：2022-03-23 15:06
一、首先把饺子馅放在饺子皮的*，如下图所示：
二、然后食指拇指中指捏住一头捏起，如下图所示：
三、捏起后向下轻轻按，如下图所示：
四、继续按合后然后捏起，如下图所示：
五、在反复上面步骤，如下图所示：
六、如果馅突出可以把馅往里塞，如下图所示：
七、重复上面步骤3次即可完成，如下图所示：