海螃蟹怎么蒸好吃，用的材料还少，怎么做啊

发布网友 发布时间：2022-03-01 09:04

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热心网友 时间：2022-03-01 10:34

将蟹用刷子刷洗干净，将盐，花椒，大料（八角）姜加入适量水中（以能将螃蟹没过为标准的水量）熬开晾凉，将螃蟹投入其中入味约一个小时左右，而后上锅蒸至熟透即可！大火蒸15-29分钟放盘子也可以不放直接放蒸笼上蒸也可以。好了沾着醋吃。 另外;选购河蟹时切记一定要是活的，死得不能够吃的，因为螃蟹是食腐动物极易变质！！！

热心网友 时间：2022-03-01 11:52

将螃蟹洗净，放入蒸锅中，在每只螃蟹身上放上一片姜和一些葱丝，隔水蒸15---20分钟即可。

热心网友 时间：2022-03-01 13:26

直接原只蒸，蘸蒜蓉吃 。蒜蓉做法：蒜蓉、盐、味粉、少量糖混好，倒滚油即可。