发布网友
发布时间：2022-02-28 17:29
共6个回答
热心网友
时间：2022-02-28 18:58
1，五芳斋粽子
五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃，也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。
2，文虎酱鸭
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地。
3，荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的名菜。在清末，相传其名与“西湖十景”的“曲院风荷”有关。它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成。
4，平湖糟蛋
平湖糟蛋，浙江省平湖市著名传统美食，采用优质糯米和酒糟糟渍而成，糟蛋浙江平湖、四川宜宾均有生产，以平湖所产最为著名。
5，八珍糕
八珍糕是浙江省西塘特色传统特产，淡灰色的薄片，气香，味甘，深受广大群众喜爱，特别受儿童的欢迎。
参考资料来源：百度百科-嘉兴
参考资料来源：百度百科-五芳斋粽子
参考资料来源：百度百科-文虎酱鸭
参考资料来源：百度百科-荷叶粉蒸肉
参考资料来源：百度百科-平湖糟蛋
参考资料来源：百度百科-西塘八珍糕
热心网友
时间：2022-02-28 20:33
热心网友
时间：2022-02-28 22:24
热心网友
时间：2022-03-01 00:32
热心网友
时间：2022-03-01 02:57
味德丰——传承百年老味道
味德丰作为一家地处浙江嘉兴的百年卤味老店，它的味道承载着几代人的回忆。每天一大早来到位于新塍镇的总店总能看到大排长龙的人群，其中很多老人在接受采访时都说这是自己小时候的味道，陪伴自己从小到大。
至于为什么这么多人从小吃到大海吃不腻的一个原因就是味德丰始终对于传统与古法的坚守。这其中古法五道酱鹅便是这里面的集大成者。吃过味德丰酱鹅的顾客都是回味无穷，让人久久难以忘怀。
之所以会这样，早在味德丰选料阶段便已经超过其他同类品牌。味德丰的鹅都是生长期在一百天到一百五十天之间的，只因为这样的鹅肉最鲜美，口感最佳。在制作上更是严格，每只鹅都经过两个小时的充分蒸煮，而捞出后才是最见功夫的时候。很多品牌为了省时间直接就进行销售或是简单浇汁就封装。这都没法保证鹅最佳的口感与风味。味德丰的每只鹅都经过300次以上的浇汁，一次都不能少。
这便是百年老店最迷人的地方。我们这个社会太快了，每时每刻都在推着我们向前，或许只有在这些留下的百年老店中，我们可以看到对于味道与传统的坚守，用实际行动诠释慢下来的哲学。这正是我们目前所处的时代所缺少的东西。我们在成长的路上注定会与一些东西告别，分离。但味德丰用这种看上去不太聪明的执拗为人们保留了难以忘怀的味道足以配得上人们每天排队购买的热情。这就是百年老店的魅力吧。
热心网友
时间：2022-03-01 05:38