怎样切洋葱，会舒服些……？

发布网友 发布时间：2022-03-01 14:43

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共7个回答

热心网友 时间：2022-03-01 16:12

你好，把洋葱去掉表皮后一切两瓣，将其放在冰箱的冷冻室里五到八分钟左右再拿出来切就好了。切丝切块，想怎么切就怎么切，只是别放进冰箱忘了时间，我有好几次忘了拿出来，都成了冰冻洋葱了！追问呵呵，有道理

追答切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。网上的方法有好多种，如下：
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
5.戴着泳镜切洋葱
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。所以只要把鼻子塞上纸巾切，就没事了。
8.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)
9.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!
如你满意，请采纳哦。

热心网友 时间：2022-03-01 17:30

菜刀放盐水里蘸一下，会减轻刺眼效果

热心网友 时间：2022-03-01 19:05

刀两面放水里涉一下，切几天再沾一下，就没问题了。追答切几刀

热心网友 时间：2022-03-01 20:56

先切一半，然后把圆圆光滑的朝上，再切会好许多，我个人独家特技是准备好游泳眼镜，保证一点不辣

热心网友 时间：2022-03-01 23:04

快速切完，洗手··离开厨房一会。其他的都没效果的

热心网友 时间：2022-03-02 01:29

放水里泡一会

热心网友 时间：2022-03-02 04:10

用嘴刁一只筷子