发布网友 发布时间:2022-03-01 14:47
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-01 19:08
丽江的特产有丽江粑粑、猪膘肉、雪茶、茨满梨、程海螺旋藻等。
1、丽江粑粑:丽江粑粑是纳西族人民的传统风味美食,有着悠久的历史,在《徐霞客游记》中就有记载,分为咸甜两类,色泽金黄,香味扑鼻,吃起来酥脆可口,如果搭配酥油茶食用,更是回味无穷。
2、猪膘肉:猪膘肉又称琵琶肉,是将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头,用盐巴和花椒撒在腹腔内,将猪缝合,风腌成完整的腊猪,外形颇似琵琶,色、香、味俱佳。
3、雪茶:雪茶又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带,只能天然野生,不能人工栽培,数量相当稀少,按其颜色可分为白雪茶和红雪茶两种。
4、茨满梨:茨满梨是全国梨类的四大名牌之一,主要产于丽江坝茨满村,丽江茨满梨果型端庄、皮薄肉脆、汁多味甜、富含维生素和果糖,是云南省梨类中的上品。
5、程海螺旋藻:程海湖里自然生长的螺旋藻是迄今为止人类发现的最理想的食品,营养价值极高,应用范围也十分广泛,纯正的螺旋藻的外观呈蓝绿色或墨绿色,有一种特殊的藻腥味尝起来有鲜味,略带碱味。
总结
丽江的特产有丽江粑粑、猪膘肉、雪茶、茨满梨、程海螺旋藻等。
热心网友 时间:2022-03-01 16:16
丽江这个充满山水柔情的城市,吸引了不少游客前去观光游玩,丽江有哪些特产,丽江有哪些适合带回家与亲戚朋友分享的礼物,不管是吃的还是用的,下面我们来看看吧!
鲜花饼
丽江特产鲜花饼,还是很值得送的呢!会去做个下午茶,配上咖啡或者茶,和朋友们一起分享一下这样的美好时光也是极其好的,不过,鲜花饼的酥皮,其实说来如果是用好的材料,动物黄油的话,还是成本挺高的哦!再加上如果是包裹的馅儿用了新鲜的砂糖蜂蜜这里贵的材质做的玫瑰花酱,一颗小小的鲜花饼,还是建议买些连锁品牌的鲜花饼。
东巴蜡染
丽江东巴蜡染是在贵州蜡染、白族扎染的工艺基础上,蜡染彩绘出丽江东巴画、纳西东巴象形文字的一门新的民族蜡染艺术。
蜡染一般价格都不会太高,围巾一般在15-35元一条,桌布或布挂等40-80元每条,如果是类似床单那种大件,就差不多120-180元了。
布农铃
到过丽江的朋友,对布农铃都不会感到陌生。位于四方街大石桥头的布农铃小店,不仅在丽江古城只此一家,在全国也别无分店。就是在全世界也总共只有四家。除了丽江,再就是尼泊尔的加德满都、印度的加尔各答和希腊的雅典各有一个分店了。
东巴纸
东巴纸是纳西族东巴祭司用来记录东巴经和绘制东巴画的一种专用纸张,是一种十分珍稀的少数民族手工纸。这种纸张呈象牙色,厚实、耐磨、防虫蛀、较光滑。*抄写后由于长时间在烧有火的房屋里翻用而被烟熏的缘故,会变成古铜色,有古色古香的样子。在丽江古城里就有售卖,大小不一的精美笔记本,还有做成台灯的灯罩,图案简单却唯美。
螺旋藻
丽江永胜程海螺旋藻是是世界上三大生长螺旋藻的湖泊之一。那里生长的螺旋藻品质优良,具有保健和医疗的双重功效。现在街头会看见被螺旋藻加工成的面条、饼干等。