外卖骑手培训食品安全配送的目的是什么
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发布时间:2022-04-20 07:49
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热心网友
时间:2023-06-25 23:25
避免交叉污染,为食品安全把好关。食品安全配送是食品供应链体系的一个重要过程,包括运送、送达、验货等以补货和送货上门为目的的商业活动,以及贯穿其中的食品质量安全控制,它是信息流、物流和商流紧密结合的一种综合的、特殊的环节,同时也是食品供 应链体系中物流过程的关键环节。
食品安全配送管理可以帮助零售业企业实现以最合理的成本、 最科学的食品质量控制,达到最合适的客户服务水平的总目标。
在新餐饮时代背景下,帮助人们“吃得更好,生活更好”是外卖的使命,外卖协同*部门加强食品安全监管,更进一步推进了“互联网+餐饮”安全、健康的发展。