不少小孩都喜欢吃果冻，果冻应该怎么去做比较好吃？

发布网友 发布时间：2022-04-20 07:58

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热心网友 时间：2023-07-20 01:35

只要家里有水果，吉利丁片，冰箱，就可以做果冻。

果冻，是我们从小喜欢吃的东西，今天我们来做一款草莓果冻。每当朋友晕车的时候，我都会给他一枚果冻甜甜的，并且晶莹剔透，非常受人的喜爱。

首先我们来准备草莓泥一千克，糖适量，吉利丁片14片，整个草莓五六个，你可以换成个人喜欢的芒果，菠萝都可以。

第一，把草莓洗干净放到料理机，因为草莓不多，所以就用很小的料理机就可以不用破壁机。

第二，把吉利丁片儿放到冷水里面泡软。如果着急的话，可以用温水泡，吉利丁片是从动物体内提取的，相对来说比较健康。

第三，把草莓果泥加糖搅拌均匀，可以按照自己的口味加适量的糖，或者是挑选别的口味。

第四步，把搅拌好的草莓果泥加热，看到有小泡泡儿露出来的时候，加入吉利丁片儿。

第五，不将吉利丁片儿加进去，搅拌均匀。

第六，看到吉利丁片儿都融化了之后。开始关火，加热的时候尝一尝甜度，如果酸的话就加一点糖，因为水果加热的话会出现偏酸的口味儿。

第七，放到各种模具里面，可以有自己喜欢的形状模具点缀水果。

第八，放入模具中之后，冷藏一夜，不要放特别久，只要把果冻。凝结成块就可以。

第九，在摘下来的时候也要用风筒吹一下周围，这样拖出来的毛比较漂亮。

第十，如果没有模具的话，可以用一个保鲜和代替，拿出来的时候切块儿或者直接用勺子挖着吃，可以选用棒棒糖模具，这样出来的果冻刚好合适。

注意：脱模的时候，用风筒吹一下更容易成型。拿出来的时候提前拿出来缓30分钟之后再吃。我们放糖的时候根据自己的口味儿。

一般水果加热会偏酸，所以注意放糖的时候一定要尝一尝。

热心网友 时间：2023-07-20 01:36

有很多简单的方法可以自己制作果冻给小孩子吃，比如西瓜果冻，用西瓜、白凉粉、清水和白糖一起煮开并搅拌均匀，放置半个小时后，美味可口的西瓜果冻就做好了。

热心网友 时间：2023-07-20 01:36

买点qq糖，等到这个糖软化之后呢，再兑点牛奶在里面。放进冰箱里面冻就好啦。

热心网友 时间：2023-07-20 01:37

有的，首先可以在网上买一些白凉粉或者是吉利丁片，在调一个好喝的果汁，再在果汁中加入自己喜欢吃的水果煮开加入白凉粉或吉利丁片即可。