洋葱炒牛肉片怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-20 08:01

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热心网友 时间：2022-07-08 13:57

洋葱炒牛肉片的做法：

1.牛肉洗净沥干水，将牛肉切成薄片，加淀粉、生抽、糖、料酒、拌匀，黑胡椒腌制一会儿

2.洋葱切块，青椒切圈

3.锅中放油，将洋葱和清椒先过一遍油可以去除洋葱辛辣味，捞出沥油

4.锅中留少许油，放入腌制好的牛肉片

5.大火爆炒

6.转小火，下洋葱青椒

7.加入生抽，糖和盐调味，转大火，翻炒至收汁，出锅前加香油

8.装盘，就可以开动了

烹饪技巧：牛肉片腌制时间长，更入味。

热心网友 时间：2022-07-08 15:49