煮粥米可以泡一晚上吗

发布网友 发布时间：2022-04-20 08:03

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热心网友 时间：2023-06-24 07:37

煮粥的米不可以浸泡一晚上。米浸泡的时间太长，营养成分会流失，还可能会变味，影响米的口感和味道。煮粥的米一般最多浸泡两个小时。

热心网友 时间：2023-06-24 07:37

可以了，煮粥的米如果泡一，晚上，第二天再做做出来的粥会比较软糯，但是泡一晚上之后，营养素会有一些流失的。

热心网友 时间：2023-06-24 07:37

煮粥米可以泡一晚上吗？
熬小米粥、大米粥不需要提前泡，因为这种米比本身比较好煮，提前泡会影响口感。

热心网友 时间：2023-06-24 07:38

可以。大米浸泡一天后，会稍微的发芽，实验证明发芽的大米比普通大米赖氨酸高三倍，氨基丁酸高十倍。氨基丁酸可以很好保护肾脏和肝脏。

粥是汉语词语，读作zhou，总笔画有12画，出自《康熙字典》，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。