买来的白果为什么有些有芯，有些没有芯？

发布网友 发布时间：2022-04-20 08:23

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热心网友 时间：2023-09-11 10:55

白果为银杏的果实，有的白果成熟不好就没有芯，还有就是那个芯在未加工前用大部分都有芯。

白果在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布，自然地理分布范围很广。

从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。

扩展资料：

白果选购

1、看外观，优质的白果外表洁白、无霉点、无裂果，新鲜的白果种仁黄绿，若种仁灰白粗糙、有黑斑则表明其干缩变质。

2、听摇音，摇动白果种核无声音者为佳，有声响者表明白果的种仁已干缩变质。

3、嗅味道，白果种仁无任何异昧者表明未变质，如果发现臭味，虽未霉变干缩但也说明其开始变质。

白果保鲜的最好办法是冷藏，但当室温在27℃以上时，放在冰箱的冷藏室里仍无济于事，因为冰箱门经常打开，室温对它还是有影响的，因此容易变质。这时只能将它放在冰箱冷冻室冷藏，当室温在27℃以下时，才可放在冷藏室冷藏。