香菇怎么做有营养

发布网友 发布时间：2022-02-23 15:27

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懂视网 时间：2022-02-23 19:49

香菇怎么做？

1.将洗好的香菇去根，改成花刀后下入锅里焯水并放入盐。

2.放入两勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，一勺耗油，半碗清水搅均匀调成汤汁备用。

3.将蒜末放入锅中炒香，放入香菇煎两面金黄。

4.加入调好的汤汁开大火收汁，美味的香菇就做好了。

总结

1.将洗好的香菇去根改成花刀焯水。

2.制作汤汁备用。

3.蒜末炒香后放入香菇煎两面金黄。

4.加入调好的汤汁开大火收汁即可。

热心网友 时间：2022-02-23 16:57

：香菇、油菜、植物油、葱、姜。
1、香菇水发，洗干净做备用，油菜洗干净，用到切开。
2、锅里放油、葱、姜翻炒，放入香菇翻炒，加入酱油调味，倒入水炖一会。
3、倒入油菜花翻炒，盖上锅盖焖一下，放入盐、味精调味即可。
1、香菇能提高免疫功能，促进T淋巴细胞的产生，提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2、香菇的水提取物对氧化氢有清除作用，对体内过氧化氢有消除作用。
3、香菇能防癌抗癌，香菇菌有部分含有双链结构的核糖核酸，具有抗癌的作用。
4、能将血压、血脂、胆固醇的功效，香菇含有胆碱、酪氨酸和氧化酶等物质，能起到降血脂的功效，还能预防动脉硬化和肝硬化的疾病。
5、香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎起到治疗的功效，适合消化不良或是便秘的人群。

热心网友 时间：2022-02-23 18:15

香菇我一般这样做
香菇洗净，切片，开水中焯一下捞出，锅内放油，油热后用蒜片爆香，放入香菇翻炒，加入生抽和盐调味，淋入少许香油，出锅装盘。