黄金芽茶叶是什么茶

发布网友 发布时间:2022-02-23 15:15

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懂视网 时间:2022-02-23 19:36

黄金芽属于什么茶?

黄金芽是绿茶的一种,属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种。

因茶色一年四季均为黄色,汤色明黄又贵如黄金而得名,被业界誉为“茶中大熊猫”。

里面含有9%的氨基酸,且一年三季均可采摘,因此可作为高档珍奇茶品来开发。


总结

1.黄金芽是绿茶的一种。

2.属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种。


热心网友 时间:2022-02-23 16:44

黄金芽是绿茶的一种,属于光照敏感型、*系变异绿茶新品种,因茶色一年四季均为*,汤色明黄又贵如黄金而得名。

黄金芽为茶树群体种自然变异株,经扦插繁育而成;春、夏、秋等三季新梢呈金*,*程度随光照强弱而变化,光照减弱后转绿色,全光照叶片四季呈金*泽;灌木型,植株半开张、小叶种,树势中等,开花量大而结实少。

黄金芽具有高产、优质、高效的特性,原产地为浙江,主要用于园林绿化和茶作栽培、茶花饮品开发。

扩展资料:

黄金芽特点:

黄金芽茶苗呈淡*,小苗茶芽发黄,长大后长出的嫩芽都是非常亮丽的金*,安吉黄金芽茶叶片颜色随气温的变化而变化,黄--玉黄--黄--绿。园艺专家认为它也可以作为一种高档观赏植物。

黄金芽虽芽叶金黄,但黄金芽不属于六大茶类中的黄茶,是绿茶的一种。氨基酸含量高达9%,满满鲜爽味。黄金芽最大特点为"三黄":干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。


参考资料来源:百度百科-黄金芽

热心网友 时间:2022-02-23 18:02

黄金芽属于绿茶,因其采用绿茶杀青、揉捻、干燥的制作工艺,且不经过发酵,所以属于绿茶类。其鲜叶呈金*,干茶亮黄,汤色明黄,叶底鹅黄,又近年才培育而成,量稀少且贵如黄金,因此取名为“黄金芽”。

由浙江大学茶叶研究所、余姚市德氏家茶场、余姚市林特总站等单位经过近十年时间选育而成,已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。是目前国内惟一的*变异茶叶新品种。

扩展资料:

据了解,根据测定,黄金芽氨基酸含量高达9%,而白茶的氨基酸含量为5~7%,普通茶的氨基酸含量为3~4%;黄金芽性状稳定,叶片呈金*,而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿,性状不稳定。

中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军表示,一般来说,由于夏季光照强烈,茶叶当中茶多酚含量较多,而氨基酸却很少,因此一般茶很难卖出好价钱,茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制,而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶,可作为高档珍奇茶品来开发。

参考资料来源:百度百科--黄金芽茶叶

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