稀饭和粥有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-03-17 15:31

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懂视网 时间:2022-03-17 19:53

稀饭和粥的区别:

1.稀饭是水多米少煮出来的,而粥是多米少水煮出来的。

2.粥比稀饭要稠一点,粥比较浓稠,也比较黏糊。

3.煮粥讲究火候、时间、种类,做法很多,而稀饭只要煮熟就行了。

4.稀饭煮的时间较短,米粒比较完整,而粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎。


总结

1.稀饭是水多米少煮出来的,而粥是多米少水煮出来的。

2.粥比稀饭要稠一点,粥比较浓稠。

3.煮粥讲究很多,而稀饭只要煮熟就行了。

4.稀饭煮的时间较短,而粥的烹饪时间较长。

热心网友 时间:2022-03-17 17:01

稀饭和粥有什么区别:

1、稀饭就是少米多水煮出来的。

2、粥的讲究很多,材料、火候、时间等喝粥的好处:补养脾胃、增强功效、副作用。

引用:

清代袁枚在《随园食单·饭粥单》中曾提及:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”

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