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发布时间：2022-04-20 03:47
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时间：2023-12-13 14:29
猕猴桃的功能是补充营养。
猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实，因猕猴桃是猕猴最爱的一种野生水果，故名猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为维C之王。
猕猴桃含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，丰富的维生素C、维生素A、维生素E等维生素以及纤维素。还含有其他水果比较少见的营养成分，如叶酸、胡萝卜素、黄体素、氨基酸、天然肌醇等，对人体健康的保持具有重要作用。
猕猴桃挑选方法
1、看颜色：在挑选猕猴桃的时候，建议挑选果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口。
2、看硬度：细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的，都尽量不要。因为一般局部较软的话，不经放，很容易坏掉的。还要注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，是否有弹性。
3、闻香气：充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。