发布网友 发布时间:2022-04-20 03:30
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热心网友 时间:2022-05-23 17:24
梨和红枣能一起吃,常见的有冰糖雪梨金桔汤。
主料:
雪梨1个、红枣6颗、金桔5个、枸杞6克、清水100毫升
调料:*糖30克
做法步骤:
1、首先准备好所需要的食材。
2、将金桔用盐搓洗一下,再用清水冲洗干净备用。
3、接着将金桔切成两半,把里面的籽去除。
4、然后将清洗干净雪梨对半切开,去掉果核,再切成小块,将切好的雪梨和金桔装在盘子里备用。
5、准备一个干净的砂锅,将处理好的雪梨、金桔和洗净的红枣一起放入砂锅里。
6、再加入*糖
7、倒入适量的清水。
8、盖上盖子,开大火煮开。
9、水开后转小火炖煮,大概炖40分钟左右的时间,雪梨、金桔煮绵软即可。
10、出锅前2分钟加入洗净的枸杞,再煮2分钟关火。
11、成品
热心网友 时间:2022-05-23 17:25
红枣和梨能一起煮。
红枣和梨放在一起煮并没有什么禁忌,而且一起吃功效更好,梨性寒,红枣正好可以中和梨的寒性,红枣吃多了容易上火,而梨正好是降火的,所以搭配是很合适的。感冒的时候最好吃些含维生素C的食物,而红枣中维生素C的含量极高,梨有能缓解感冒的症状,还能止咳化痰。
红枣炖梨不仅对防治感冒有效果,而且还能健脾暖胃、活血益气、保护心血管和防止癌症。大枣具有健脾益胃、补气养血的功效,同时也能提高人体免疫力。红枣能增强皮肤抵抗力。含有大量胡萝卜素,有助于保持皮肤细胞和组织的正常功能,刺激皮肤新陈代谢,保持肌肤润泽细腻,增强皮肤张力,消除皱纹的效果。
扩展资料:
枣是中国的传统滋补品,民间相传有“天天吃三枣,一辈子不见老”,“五谷加小枣,胜似灵芝草”之说。中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损,常将枣用于补气补血的药方中。枣中黄酮类、芦丁含量较高,黄酮可保护血管,芦丁有降血压效果,所以枣也是心血管病人的保健食品。
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
梨果的功效:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮的功效:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。
参考资料:雾霾天健康饮食 冰糖红枣雪梨汤----人民网
热心网友 时间:2022-05-23 17:25
红枣可以炖梨。
红枣和梨放在一起吃并没有什么禁忌,而且一起吃功效更好,梨性寒,红枣正好可以中和梨的寒性,红枣吃多了容易上火,而梨正好是降火的,所以搭配起来刚刚好。
感冒的时候最好吃些含维生素C的食物,而红枣中维生素C的含量极高,梨有能缓解感冒的症状,还能止咳化痰,所以感冒了可以这样吃哦。
红枣炖梨不仅对防治感冒有效果,而且还能健脾暖胃、活血益气、保护心血管和防止癌症。红枣炖梨的做法也很简单,将梨洗净切块,然后同红枣一同放入水中煮即可食用。
扩展资料:
如何挑选红枣:
1.看红枣的颜色
好的红枣颜色是紫红色的,枣皮色偏暗一些,有点像红酒的颜色。并且颜色比较均匀,有光泽,很少出现深一块浅一块的形状。而质量稍差一点的红枣多数是偏深红色,表面光泽不明显,颜色不均匀,有的表面还出现了黑色。有时红枣的颜色不均匀可能是储存时间太久或者虫子造成的,我们在挑选时要注意避开这两种大枣。
2.看红枣的外形
好的红枣外形一般颗粒均匀,呈椭圆形或球形,表面的皱纹细浅,没有破损现象。而劣质的枣子,颗粒大小不均匀,表面水分失去的较多果实干瘪,上面的皱纹较深,有时还会出现破损。
3.看切面
质量好的红枣和质量差的切开时也是有差异的,好红枣切开时大多数是切面比较整齐,枣核较小,枣肉厚实,松紧度适中,吃起来一般不会卡喉。而劣质大枣一般缩水严重一点,切开后切面看起来会干枯一些,还有点松散,枣核较大,枣肉粗糙,吃起来有时会卡喉。
参考资料:红枣雪梨汤的功效--人民网
热心网友 时间:2022-05-23 17:26
这当然可以吃。大枣具有健脾益胃、补气养血的功效,同时也能提高人体免疫力;冰糖加雪梨有止咳润肺的功效,它们之间的配伍没有什么禁忌,所以可以根据自己的口味将冰糖、雪梨、大枣加在一起食用的。热心网友 时间:2022-05-23 17:26
梨子性寒,镇咳祛热邪,和冰糖效果搭配最好;红枣性温,益气补血,和桂圆搭配最好;从中医理论来看,这二者本质不同,不适宜一起煮汤吃。