发布网友 发布时间:2022-02-23 08:06
共9个回答
懂视网 时间:2022-02-23 12:28
萝卜切成长条的方法:
首先我们把白萝卜洗干净,然后去皮
再切成一片一片的
全部切好之后,把所有切成片的白萝卜片全部摞好
需要全部对齐,也可以一片片切
最后就开始切条,一直往下切
然后可以看到切出来的就是白萝卜条了
热心网友 时间:2022-02-23 09:52
一、工具/材料
半个白萝卜、菜板、菜刀
二、方法/步骤
1、买回来萝卜要整理还要用水清洗, 处理好的半个白萝卜。
2、将萝卜整理后,就要看萝卜的中心,用刀将白萝卜切开。
3、用刀切萝卜,就要把握好刀的姿势,切成均匀的薄片。
4、将左手将切好的薄片码好,右手握住刀把,在码好的白萝卜薄片上均匀的下刀。
5、在切到最后的时候就要注意用刀力气了,就要轻轻的下刀。
6、最后就切好了。
热心网友 时间:2022-02-23 11:27
一、怎样切萝卜丝
将萝卜洗净,削皮,削皮时最好用竹筷子,那个四角削皮,用刨刀刨去外皮时就刨去萝卜最好营养素,再洗净,切成薄片,排成斜度,才开始切丝,这样就能快速切成最好的萝卜丝。
二、凉拌萝卜丝的具体做法和用料:白萝卜1个、香菜1小把、盐3克、姜2克、蒜5克、味极鲜酱油3ml、辣椒油2ml、醋3ml。
凉拌萝卜丝的具体做法:
1、萝卜洗净削皮刨丝撒上盐拌匀。
2、姜蒜切沫,用热油泼香。
3、放上香菜碎,姜蒜沫,辣椒油,味极鲜,醋拌匀即可。
三、烹饪技巧
萝卜不要腌太久。
热心网友 时间:2022-02-23 13:18
把萝卜刨皮,洗干净,横刀切成圆柱状,再竖着切成薄片,把薄片平摊摆好,再一刀刀慢慢把其切成丝,熟练的话可以切的很快。热心网友 时间:2022-02-23 15:26
多细的丝? 先把整的萝卜切成你要的长度。四刀去掉皮。粗点得话就直刀切就行了。细点或银针丝的话就只有刀打平片了然后再跳刀切丝热心网友 时间:2022-02-23 17:51
不是有个工具么?好象外面常常有人卖。一刮就是丝子。还有其他的,一刮就是片片热心网友 时间:2022-02-23 20:49
先切薄片,依次斜码整齐,按你的刀工,应切得很好,很细。热心网友 时间:2022-02-24 00:04
先切片在切丝喽,不要然就用刷子刷,也很细的热心网友 时间:2022-02-24 03:35
先切成片然后平摊开,切丝。是平摊不是摞