油炸花生米吃多了有什么坏处

发布网友 发布时间：2022-04-20 01:22

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热心网友 时间：2023-09-18 20:47

经常吃油炸花生米会导致抵抗力下降，出现炎症。

油炸花生要少吃。多味花生、紫薯花生、油炸花生等，经过反复油炸或烘烤，花生蛋白脱水，吃的时候容易吸干喉咙里的水分，导致抵抗力下降，出现炎症。因此，建议大家尽量少吃油炸或烘焙花生，尤其是咽喉炎患者，偶尔吃过之后，要多喝水。

扩展资料：

4类人不适合食用花生

1、糖尿病患者：

糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。

2、高脂蛋白血症患者：

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是*热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

3、痛风患者：

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

4、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。

参考资料来源：人民网-花生被推为护心宝

参考资料来源：人民网-吃花生注意两大事项 4类人千万别吃花生

热心网友 时间：2023-09-18 20:48

夏日炎炎，最好的下酒菜是什么？

一天的忙碌结束后，回到家给自己做个小菜；

一周的忙碌结束后，约上三五好友来家里喝酒小聚；

一年的忙碌结束后，约上好久不见的老同学，吃着小菜把酒言欢。

细细回忆，这些场景里都少不了的就是从古至今都广受欢迎的——花生米。

超市卖的花生米都各有各的味道，而只有亲手做出来的花生米才有自己独特的火候和口味。看起来简单的花生米，实际操作起来却总是有很多人搞不好，今天，金掌柜就教大家几招窍门！

1、准备主料：花生大概300克，300克可以供3个人下酒菜

2、准备配料：油炸花生，也因此油在这道菜中扮演了关键性作用的角色。金掌柜建议在油炸花生的时候选择优质健康的花生油——胡姬花。

金掌柜自己买了这款油吃完感觉很不错，百度之后发现产地来自青岛，在收购过程中每批原料都是经过严格的取样、检验，保证了花生原料的优质，从原料确保天然醇香，且不含胆固醇，是一款健康又好吃的花生油。

3、准备辅助材料：盐3克、白酒几滴、适量清水

所有的材料准备齐全后，就可以准备开火炸花生啦！

1、首先花生米全都需要用清水洗干净后晾干，这一步骤不能省略，过水之后的花生不容易表面炸黑。

2.在锅还是冷的时候放入适量花生油，和平常炒菜的用量一样就可以，不用倒太多油，这里要强调的是用花生油来炸花生是不会大量吸掉油的。

3.然后将花生放入锅里，铺开

4.将火调节为中小火，不停翻动，听到噼里啪啦的的声音就差不多可以尝尝，没有花生的生味就可以关火了。

5.趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上，这样花生的味道会更香，而且不怎么容易受潮，可以较长时间保持酥脆。

6.等花生稍微凉之后撒上一点盐，味道会更容易下酒。

7.好了，最后就可以出锅啦！

有什么问题还请随时和金掌柜评论交流哦~

热心网友 时间：2023-09-18 20:48

吃油炸花生米与高血压没有直接关系，但是经常这样吃可不是一个好习惯。花生中脂肪含量是很高的，炒的花生就更不用说了，长期摄入太高的脂肪，除了长胖还会增加患动脉粥样硬化的风险，还对肝脏造成损害，尤其是你还喝酒。

热心网友 时间：2023-09-18 20:49

所有的油炸食品，吃多了对人都不好。因为食物油炸之后，其营养会大大的流失，而且，油炸后的油会产生一些毒素，尤其是多次炸过的油。
建议：油炸花生也好，其他油炸的东西也好。都不要多吃

热心网友 时间：2023-09-18 20:50

毕竟是油炸的，火气重啊，容易上火，而且不宜吃多，因为花生米的热量与脂肪含量都很高，一般吃二两花生米相当于吃进了581千焦的能量，一般相当于五两半的馒头，对于有心脑血管疾病、糖尿病等病人是不利的，也有可能诱发心脑血管疾病及糖尿病等的发生