水煮板栗的正确做法是什么？

发布网友 发布时间：2022-04-20 01:39

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热心网友 时间：2023-08-07 19:11

板栗正确做法如下：
1、把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。
2、倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。
3、等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。
4、锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了，把裂口的捞出来即可。

热心网友 时间：2023-08-07 19:11

准备用料：鲜板栗适量，水适量。    

1，新鲜板栗洗净，用水泡三四个小时。

2，板栗清洗干净，控干水分，用锯齿刀挨个划十字口。

3，圆形的的可以从板栗尖划十字口。

4，板栗入锅，加入没过板栗的凉水，少许食盐，开大火煮至水沸腾，关火。

5，板栗平铺入笼屉，开大火，隔水蒸15～30分钟（根据板栗大小），关火，出锅。

热心网友 时间：2023-08-07 19:12

正确煮板栗的方法

方法/步骤

板栗有两种，一种是比较粗壮的，圆圆扁扁的；另外一种是比较小巧的，圆锥形状的，圆锥形状的板栗会贵一些。今天就买了比较粗壮的板栗来煮。

清洗板栗，把板栗上的毛茸茸给洗干净。

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在板栗上用刀子切一小刀，或者刻个“十”字。这样煮熟的板栗很容易剥下来。

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冷水下锅，放入板栗，加入适量的盐巴。

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大概煮10分钟左右，板栗就煮熟的了，这个时候会看到切了一刀的板栗上，有一点裂皮，这就代表已经熟了。

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剥板栗一定要趁热剥，要不板栗的皮是很难剥下来的。可以先捞几颗板栗起来，拨号了再捞几个。其他的板栗先留着在锅里的热水中。

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当拿出来的板栗放凉了，剥不下来的时候，可以把板栗重新放回锅里，用热水在烫一下，又可以剥了哦。

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注意事项

剥板栗一定要趁热哦。

热心网友 时间：2023-08-07 19:12

板栗好吃，营养价值又高，但是你知道要怎么煮才更好吃吗，今天教大家方法，一起来看看吧。

热心网友 时间：2023-08-07 19:13

如果你只是单纯的拿来煮的话，我建议就用白开水。因为板栗本身就含玉糖分，在加糖的话就不好吃咯。但如果你喜欢甜一点的话也可以。不过要煮久一点哦。不要心急着吃哦，