南北过年风俗差异

发布网友 发布时间：2022-04-20 05:34

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热心网友 时间：2022-05-13 00:37

辛苦了一年，辞旧迎新，每当过年都是全国老百姓最开心的时候，虽说南北方过年有很多习俗不同，但我觉得相同的习俗反而更多，比如都要买年货、拜访亲戚、看春晚、放烟花、包红包、贴对联等等都是咱们过年的传统。说了相同的习俗，下面就和大家说说南北方过年的不同习俗。

首先在北方过年都会要吃饺子吃年糕。还有资料记载北京过年的时候会“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。所以说明饺子和年糕都是北方必备的。

另外以前天气寒冷，生活条件没有现在好。北方过年的时候会炖很多的年货和白菜。那时候一大麻袋的白菜往家里搬是很常见的事情。还有馒头和饺子都要准备很多，因为北方冬天寒冷所以往往过年准备的东西更多。

而且北方比南方更加守在电视机前面看春晚，在南方更多的就是一直吃年夜饭或者打牌了。

另外在北方还能看到中国的特色扭秧歌，非常的喜庆，很有过年的感觉，像南方就是一天到晚玩的大妈跳广场舞，最近几年好了点，住在街边的业主真实崩溃啊。

那么在南方过年吃腊肉是必不可少的，过年前都会准备好很多腊肉，自己吃，来了客人炒腊肉吃。走亲戚的时候也会提点腊肉，这种家乡的土特产特别的受南方欢迎。

在元宵节的时候，南方也会吃汤圆，寓意着团团圆圆。

在南方乡下，如果家里有养猪的话，还会现场杀一头猪，供来往的亲戚吃，不过现在很少了。另外在南方窗花也没有这么受到欢迎，贴的不多，一般都是对联灯笼还有贴个福字。以前还会有人来送门神送福字，很多时候没有办法都会买几张，但是现在没有了，也算是一种陋习吧。

总的来说我觉得南北方过年的习俗大部分还是相同的，欢欢喜喜过个热闹年，一家人团团圆圆就是最好的过年了。

热心网友 时间：2022-05-13 01:55

1、小年：祭灶、扫尘

南北差异：北方腊月二十三 南方腊月二十四

全国各地对小年的概念和日期是不一样的，通常来说北方地区是腊月二十三，南方地区是腊月二十四，在这一天，家家户户开始忙着打扫卫生，清洗衣物，刷洗锅瓢，彻底地进行大扫除，准备干干净净过个好年，这寓意着新年要有新气象。

2、大年夜：年夜饭和守岁

南北差异：北方守岁 南方围炉

在南方有大年夜有围炉的风俗，吃完年夜饭之后，一大家子人围炉而坐，一遍吃瓜子儿一边唠唠嗑，看看电视，说说过去一年的酸甜苦辣和新一年的愿景。在北方，大年夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子，为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等，一齐包入新年的饺子内。

3、初一：开门炮仗、拜年

南北差异：北方吃饺子 南方做年糕

北方讲究初一吃饺子，取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子的形状颇似元宝，煮熟后一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”的好兆头；南方则多数做年糕和汤圆，年糕谐音“年高”，取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”，取“全家团圆”之意。

4、初二：回娘家

南北差异：北方吃面 南方吃开年饭

“初一饺子初二面”，意喻顺顺当当，面的做法也很有讲究，要用初一的饺子面来做，而且这面须为冷汤，也就是把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。在南方，广东、澳门等地区初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外，有些家庭会斩些烧肉，取红皮赤壮，喻意健健康康；有些人会用生菜铺金菇，喻意生“财”及“金钱满地”等。

5、初五：多小人、迎财神

南北差异：北方放鞭炮 南方派利是

在北方一些地区的商家初五后店铺开张要放鞭炮，称为“鬼崩祟”，崩走往日的晦气。 除此之外，北方过年会有扭秧歌，踩高跷等表演活动 。 南方则会表演舞龙舞狮，不过不论是何种庆祝方式，都是为了让我们过一个更欢乐更祥和的春节！ 在南方，初五做生意的人还要拜神开铺，大派开工利是给员工。

热心网友 时间：2022-05-13 03:30

不同点一：

北方过年吃饺子，南方过年吃年糕元宵。但是都是杀猪宰羊过大年。北方讲究初一吃饺子，取新旧交替更岁饺子的意思，而且饺子形状像元宝，也象征着新年发大财的好兆头！农谚有云“初一饺子初二面”，图的是条条顺，意喻顺顺当当。南方则多数吃年糕和汤圆，年糕的谐音是年高，取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”，也有“全家团圆”之意。在南方，初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。

不同点二：

在习俗除夕习俗的讲究南方喜事一般都是贴窗花 北方在春节也贴窗花 。北方逛庙会 ，南方舞龙狮 ，庙会和龙灯虽然都是中华民族的传统习俗，但是近年来南北方有了侧重。北方的庙会一般在春节、元宵节等节日举行，南方舞龙灯也是一种形式，集“舞狮、舞龙、划彩船、跑竹马、踩高跷……等。

不同点三：

北方守岁迎福 南方围炉夜话，除夕，全家欢聚一堂，吃过年夜饭，长辈给孩子们分发压岁钱，一家人团坐守岁。辞旧岁、迎新年， 在南方有除夕夜围炉的习俗，一家人吃过年夜饭便围炉而坐，嗑着瓜子，看着电视，边吃边聊，述说着一年来的酸甜苦辣。在北方，除夕夜全家人守岁要围坐在一起边看春晚边包饺子，为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生、枣子、栗子和肉馅等，一齐包入新年的饺子内。

不同点四：

北方发红包 南方派利是，不管是北方人还是南方人都会进行一项趣味横生的活动——送红包，不同的是称呼上的变化，北方叫红包，南方叫派利是，其实，无论是红包还是利是，寄托的又何止是祝福之意，那里面还是沉甸甸的爱，是不变的情怀。

热心网友 时间：2022-05-13 05:21

饮食上，在新旧交替的时候，北方讲究初一吃饺子，取"新旧交替、更岁交子"的意思。又因为饺子的形状颇似元宝，煮熟后一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"的好兆头；
南方则多数做年糕，谐音"年高"，取吉祥如意的好兆头。俗话说"十里不同俗"，因为气候、饮食等方面的差异，南北方的新年习俗也会略有不同。据学者介绍，包括安徽芜湖一代的大多数中国人，过年还是会吃米饭为主，另外南方户外活动更多，北方则室内活动较多。

单就地区来讲，春节庆祝活动差异不是特别大，但是各具特色，下面列举一些有代表的省市地区：

北京
自进入腊月以后，就有文人墨客在市肆檐下书写春联，以图挣些银子过年。祭灶之后，新春联渐次粘挂，千家万户焕然一新。有的人家用朱笺，有的用红纸，只有内廷及宗室王公等按例用白纸，镶以红边蓝边，不是宗室者不得擅用。
腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中，放置于地下五尺左右的地方，燃火，让地微微有些温暖，梅花就会渐渐放白，用纸笼之，到市上去卖，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之区，支搭席棚，售卖画片，妇女儿童争相购买，以为乐。

浙江省
乌程县元旦以长竿束草于上，点火燃烧，并敲锣打鼓，称为“庆田蚕”。又点天灯于竿上，直至三月三日止。宁波元旦祭祖后要吃豆粥，晚上要关门前，再点一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金桔，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。

山西省
山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时，要鸣放鞭炮。为驱*、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。饺子要煮得多，必须有余，意在有余头。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一两碗，意在希望人丁兴旺。

福建省

厦门人元旦出门前，都得当空拜祷玉皇大帝，称为“祭神”。清晨祭神用鲜花素果，中午祭神则用牲醴，及一碗春饭。春饭就是在白饭上插上红纸做的春花。闽音“春”与“剩”谐音，春饭是取其“年年有余”的好口彩。漳州初四称为“接尪”，除了进庙烧香外，还要预备一个糖果糕饼盒，叫做“荐盒”，供在厅上迎神下降。

辽宁省
很多辽宁人在大年三十要点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，大年三十晚上要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。
嫁出去的闺女不可以在娘家过年的，否则

热心网友 时间：2022-05-13 07:29

　　一到过年又是南北风俗大战的时候，除了吃年夜饭、放爆竹、贴春联、给压岁钱之外，到底正月初一能不能出门、是不是初二回娘家、年夜饭要吃什么，南北两地的人民都有不一样的说法。目前网络上流传的过年风俗，大多属于北方人民的传统节日，而南方人民有哪些不同的春节习俗呢？
　　江苏：
　　江苏各地过年习俗都有一些独特之处。苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之“拜神影子。”他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把“财气”、“如意”扫了出去，只能从外往里扫。
　　江宁人有春节“打神鼓”之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，气氛热烈。
　　淮阴人有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱：“烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。”
　　南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之“上”，禹王庙拆除后，此俗也随之逝去。