五香腊牛肉的做法，五香腊牛肉怎么做好吃，五香

发布网友 发布时间：2022-04-20 06:18

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热心网友 时间：2023-07-13 15:16

食材

主料

烟熏腊牛肉

300g

红辣椒

100g

辅料

油

40g

盐

0.5g

生抽

15g

蚝油

10g

料酒

15g

烧烤料

适量

姜

适量

大蒜籽

适量

步骤

1.烟熏腊牛肉用热水洗净，放锅里煮熟

2.切薄片

3.红辣椒洗净切碎；姜去皮洗净切丝；大蒜籽去皮洗净切碎

4.热锅倒油，放姜蒜煸香

5.放辣椒爆炒片刻，放盐翻炒均匀

6.放腊牛肉翻炒均匀

7.放蚝油翻炒均匀

8.放生抽翻炒均匀

9.撒适量烧烤料翻炒均匀，起锅装盘即可

10.慢慢享用吧！

小贴士

没有烧烤料可以自己配，熟芝麻·孜然粉·胡椒粉·辣椒粉·小茴香等等，自己喜欢就好。

热心网友 时间：2023-07-13 15:16

胡萝卜煸腊牛肉

食材

主料

胡萝卜

150g

腊牛肉

250g

辅料

油

适量

盐

适量

青椒

适量

生抽

适量

孜然粉

适量

味精

适量

步骤

1.腊牛肉切片，胡萝卜切条，切点辣椒丝，

2.先炒胡萝卜，

3.放点盐炒断生，

4.倒进腊牛肉，

5.翻炒均匀，

6.放进辣椒丝炒匀，

7.淋上生抽，

8.出锅时撒上孜然粉，调入味精即可。