滚筒杀青机的原理

发布网友 发布时间:2022-04-20 04:41

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热心网友 时间:2022-05-12 22:26

      螺旋形导叶板转动!但不移位!移动的是螺旋形导叶板槽里的物质!不断的往前推送!达到排出效果。


      长柱形金属滚筒 内装三段不同角度的螺旋形导叶板,可起到进出口、翻叶的作用,筒内还装有调节机构,通过调节倾斜角度来控制出叶时间。

        滚筒杀青机能作茶叶鲜叶杀青、滚炒等功能。其结构包括机架、传动机构、滚筒以及左侧的进料斗,滚筒下面的加热装置,滚筒顶部的热风包、风机、进风管。其结构特点是:在滚筒背部设置热风包,热风包内空气吸收热源装置产生的余热,风机向热风包吹入热气,热空气由滚筒进茶口吹入滚筒内。在出叶口设置扬叶器,对杀青后茶叶强制风冷。

       滚筒杀青机根据燃料不同,又分柴煤式和电热式两种。柴煤式滚筒杀青机在滚筒底部装有铸铁炉栅加热装置,并配有小型鼓风机助燃,加工名优绿茶采用设计火坡的方法使温度先高后低进行杀青。

       滚筒杀青机的使用方法是,

第一、在杀青之前,首先应对该机进行调试,一切正常,方可开机运转;

第二,根据各地工艺的不同,调节倾斜角度,并投入少量鲜叶来确定杀青时间,一般名绿茶杀青时应掌握在1~2分钟为宜;

第三,杀青时间确定后,以煤为主燃料升温,火苗逐渐烧旺,使杀青机四周壳体及筒体温度达到相对均匀,数分钟后,再用温度计测定简体内温度。实验证明,当叶温达到85℃时,酶完全失去活性。所以一般筒内温度控制在110~120℃左右为宜。

热心网友 时间:2022-05-12 23:44

你这个大概多少
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