大红袍属于红茶吗
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发布时间:2022-04-20 04:25
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热心网友
时间:2022-05-13 01:59
大红袍既不属于红茶也不属于绿茶,而是乌龙茶。
大红袍:产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异,最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。为中国特种名茶。
大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
茶在我国有着悠久的历史,茶的历史随着中国历史的发展而不断的发展着。中国是最早将茶作为饮品而饮用的国家,茶叶在中国有着特殊的历史地位。我国的茶叶分类上,我们可以将其归为六大类:绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶。其中,在日常中经常看到的三款茶分类大致如下:
1、绿茶:分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。其中西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类。
2、红茶:分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。其中正山小种、金骏眉、祁门红茶、云南滇红、坦洋工夫、政和工夫、白琳功夫、川红工夫等茶品味红茶中的优质茶类。
3、乌龙茶:又称青茶,分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。其中大红袍、铁观音、水仙、肉桂、凤凰单枞、冻顶乌龙等无乌龙茶中的优质茶类。
热心网友
时间:2022-05-13 03:17
大红袍不属于红茶,而是属于乌龙茶
具体的说,应该是闽北乌龙,岩茶系,属正岩茶中的名枞
虽然呈条状,干茶颜色棕红色,乌黑色,茶汤橙黄或者橙红色,但是
大红袍是半发酵类茶,所以属乌龙茶