巴鱼是不是河豚

发布网友 发布时间：2022-04-20 04:20

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热心网友 时间：2022-05-13 02:11

巴鱼是河豚的一种。

在珠三角地区及长三角地区。如广州番禺、昆山的锦溪，周庄一带出产的巴鱼，是河豚鱼的一种。实际上，很多时候我们看到招牌上的“巴鱼”，其实是“鲅鱼”的笔误。学名马鲛鱼，在我国大 多数沿海均有分布，体型呈纺锤状，肉多骨少，做法多样，甚至能用于制饺子馅，是一种常见的食用海鱼。巴鱼肚子里有个叫巴肺的，相当鲜嫩美味。

热心网友 时间：2022-05-13 03:29

巴鱼是河豚。

河鲀（英语：Pufferfish），常作河豚，古名肺鱼，俗称气鼓鱼、气泡鱼、吹肚鱼、鸡泡鱼、青郎君、刺䲅等，一般泛指鲀形目中二齿鲀科、三齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类。河鲀普遍分布在世界各地北纬45度至南纬45度之间的海水、淡水等水域。

河豚通常以其膨胀能力而闻名，它们能将大量的水或空气吸入灵活的胃中，并将身体扩大几倍以阻止捕食者。

同时，河豚科和河豚科大多有高毒性河豚毒素和河豚毒素，它们根据种类分布在内脏、肌肉、血液、皮肤等不同部位，毒性随季节而变化。

河豚的肝脏毒性最大，但它富含omega-3脂肪酸，而且味道非常好，以至于日本*在1975年禁止食用河豚，因为传说中的歌舞伎演员坂道光五郎(MitsugoroSakando)在食用了四份河豚肝脏后死于此。中国*还禁止河豚鱼的销售，直到2016年底。

扩展资料：

老诗人说，只有两句话，就具备了河豚所有的优点。因为它充满了念经的苦楚，把休闲视为古老的光，所以很难建造。总的来说，这首诗写得又聪明又快，所以就完成了。”苏轼还写道:“苦艾短，这正是河豚想要的。”他还说，河豚“值得为之牺牲”。

宋朝的人吃艾草，把艾草的树枝和海雀一起煮，据说可以解毒。往往由于美食或品种不当的河豚鱼菜肴，导致意外中毒死亡，所以古人说“不顾一切吃河豚鱼——不愿搞”。

对河豚的研究主要集中在日本，在那里，烹饪需要有执照的厨师进行严格的培训。无毒河豚已经在日本繁殖。中国是河豚数量最多的国家，每年都有大量河豚养殖并出口到日本和其他国家。

参考资料来源：百度百科－河鲀

热心网友 时间：2022-05-13 05:04

巴鱼就是河豚的一种。俗名：河鱼鲀、挺巴鱼、小巴鱼学名、巴鱼：Fugn rubripes T&S（红鳍东方鲀）Fugupssedommus Chu（假晴东方鲀）Fugu obscurus Abe（暗纹东方鲀）
附上百科链接：http://ke.baidu.com/link?url=oOtwfxNHPe4OkgieqibKTmnE9Jmz_GnKaLaa3xfbKVlEnHvjgfPtOIvyUs1KYbAYpPWmRT6MgK8nXeBlMQOfAK

热心网友 时间：2022-05-13 06:55

付费内容限时免费查看回答珠三角地区及长三角地区的巴鱼是河豚的一种，与河豚无区别，通常为暗纹东方鲀的未成熟体，一般无毒。也有人将“鲅鱼”笔误而写成“巴鱼”，鲅鱼学名马鲛鱼，在我国大多数沿海均有分布，体型呈纺锤状。

热心网友 时间：2022-05-13 09:03

是的。
河豚属于硬骨鱼纲，体呈圆筒形，牙愈合成板。背鳍一个，无腹鳍，无鳞或有刺鳞，有气囊，能吸气膨胀，种类很多，生在海底，肉极鲜.传说