莴笋片怎么炒?

发布网友 发布时间:2022-02-23 08:34

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热心网友 时间:2022-02-23 10:03

虾米炒莴笋好吃。

主料:莴苣400g、虾米30g。

辅料:油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。

虾米炒莴苣的做法

1、准备好食材。

2、莴苣切片。

3、大蒜和香葱切碎。

4、水烧开下莴苣片焯1-2分钟。

5、倒出沥干。

6、冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。

7、小火炒至鲜香味渗入油中。

8、下莴苣片。

9、放盐。

10、最后放少许生抽炒匀关火。

11、盛入盘中。

热心网友 时间:2022-02-23 11:21

主料:豆干1包,莴笋1根。

辅料:盐3克,油8克。

1、莴笋去皮切好放锅里。

2、不停的翻炒一会。

3、再加入豆干干炒。

4、炒至均匀。

5、然后加入盐。

6、再次大火炒。

7、加入生抽。

8、炒匀炒散即可。

9、成品图如下。

热心网友 时间:2022-02-23 12:56

原料:莴笋、鸡蛋、干辣椒、盐、蒜、食用油。

1、把莴笋洗净切片,不要切得太厚,尽量薄一点,方便入味。

2、点火,锅里烧油,爆香大蒜。

3、打鸡蛋,搅拌均匀。

4、鸡蛋倒入锅中炒熟。

5、倒入莴笋,加入适量的盐翻炒。

6、莴笋炒熟后把鸡蛋倒入,放入干辣椒即可。

热心网友 时间:2022-02-23 14:47

准备食材:莴笋500g;大蒜5g;油适量;食盐适量;鸡精适量。


方法/步骤:


1、首先将莴笋去掉皮,洗净切成片;如图。




2、然后将大蒜去皮切好备用;如图。




3、接着在锅中放入适量油;如图。




4、然后加入大蒜炒出香味;如图。




5、然后将莴笋倒入锅中;如图。




6、然后迅速翻炒一会;如图。




7、然后加入适量食盐;如图。




8、接着加入适量鸡精;如图。




9、最后起锅,素炒莴笋片就做好了;如图。

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