发布网友 发布时间:2022-04-20 00:18
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热心网友 时间:2023-08-29 07:26
白酒生产标准号如下:
1、GB10343-2008为食用酒精。
2、GB/20821-2007为液态法白酒,用食用酒精和香味调和剂勾兑出的白酒。
3、GB/20822-2007为固液法白酒,用纯粮酒和食用酒精勾兑的白酒。
4、GB/20825-2007为老白干香型白酒,典型代表是衡水老白干。
5、GB/1078.1.1-2006为浓香型白酒,这种香型市场占比比较大,比如泸州老窖、五粮液、剑南春都是这种香型的。
6、GB/1078.1.2-2006为清香型白酒,这种香型市场也很多,比如汾酒、竹叶青、二锅头等。
7、GB/26760-2011为酱香型白酒,典型代表是茅台。
相关标准
2022年6月1日起,国家市场监管总局发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将实施。
新国标中,白酒英文名字定为“Baijiu”,这是从国家标准和行业标准层面上进一步明确了英文术语和专用语言。“Baijiu”这一具有白酒特色和中国传统文化背景命名的使用,对于扩大中国白酒的国际影响力具有积极的作用。
此前,白酒一直缺乏统一的官方英文名称,Chinese spirits(中国白酒)、Chinese distilled spirits(中国蒸馏酒)、Chinese liquor(中国烈酒)等都称为“中国白酒”,造成了海外消费者的困扰,也不利于白酒国际化推广。