人参果怎么一吃

发布网友 发布时间：2022-04-19 23:43

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热心网友 时间：2023-07-02 00:52

生吃:人参果可以直接食用，果肉细嫩，口感好，营养丰富，有助于健康。可以洗干净直接吃。炒菜:人参果属于茄子，不仅可以当水果吃，还可以和肉片一起炒。凉拌:人参果洗净，切块，清水煮。加入蒜泥、香油、酱油和醋，搅拌均匀即可食用。1.生吃:人参果可以直接吃，肉质细嫩，口感好，营养丰富，有助于健康。可以洗干净直接吃。
2.炒菜:人参果属于茄子，不仅可以当水果吃，还可以和肉片一起炒。
3.凉拌:人参果洗净，切块，清水煮。加入蒜泥、香油、酱油和醋，搅拌均匀即可食用。
4.煮粥:也可以用大米、小米、豆子煮粥。煮好后，加点糖就可以吃了。

热心网友 时间：2023-07-02 00:53

1、人参果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
2、当做水果鲜食。生食的人参果．一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
3、凉拌人参果：将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
4、笼蒸人参果：即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制*参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。