怎样消除鸡屎味？

发布网友 发布时间：2022-04-19 23:54

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热心网友 时间：2022-05-18 13:11

鸡肉上正常没有鸡屎味道的，如果有，可能屠宰过程肠道破裂，被污染了。
这样的肉首先要清水大量清洗，去除表面污物，然后把鸡肉焯水一下，这样也可以去除一些异味。
最后在烹制时，要适当多放一些生姜，大葱等能平衡异味的东西。

热心网友 时间：2022-05-18 13:12

在做鸡肉的时候，鸡肉身上通常会有一股鸡屎味儿，这就需要。加入佐料来去除其身上的及时问或者是通过。料酒也有，一定去除臭味的功能。如果臭味不能去除，做出来的鸡肉口感也不好。而他的臭味更是让人难以下咽。有经验的做鸡肉的师傅通常都有一套很完备的除臭程序。尤其是大饭店的厨师，他们的方法很科学。做出的鸡肉味道香。只有这样才能受到广大吃客的欢迎。否则就不会有人吃了