什么是菊苣,其特点是什么

发布网友 发布时间:2022-04-20 02:51

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热心网友 时间:2022-07-12 05:55

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菊苣是一种灌木丛生的多年生草本植物,长出蓝色或薰衣草色的小花。原生于欧洲,但现时已自然生长于北美等地而成为路边物种。经烘焙及磨碎后的根部广泛用作咖啡代用品起源于地中海,但现在在全球,特别是美国南部的新奥尔良地区、印度及东南亚也广受欢迎。与此同时,它也是制作红眼肉汁的主要材料。菊苣是一种灌木丛生的多年生草本植物,长出蓝色或薰衣草色的小花。原生于欧洲,但现时已自然生长于北美等地而成为路边物种。经烘焙及磨碎后的根部广泛用作咖啡代用品起源于地中海,但现在在全球,特别是美国南部的新奥尔良地区、印度及东南亚也广受欢迎。与此同时,它也是制作红眼肉汁的主要材料。菊苣叶片柔嫩多汁,营养丰富,叶丛期粗蛋白含量22.87%,初花期粗蛋白含量14.73%,平均17%,粗蛋白质产量达250kg/亩。初花期含粗脂肪2.l%,粗纤维30.6%。菊苣氨基酸含量丰富,叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉,维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣适口性好,利用率高,牛、羊、猪、鸡、兔均喜食。目前栽培用的菊苣种籽主要从国外购进,价格昂贵。留种株的选择是从软化栽培中选出芽球外观好、合乎商品标准的根株拔起,集中种植于采种圃,与其它菊苣品种和菊苣隔离,夏季拔除过早抽薹开花植株。大批种植盛花期后去项。植株中部种子转*即割下,晾晒干后脱粒,风净保存备用。少量采种时应分批采摘成熟的种子。

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热心网友 时间:2022-07-12 05:56

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菊苣为菊科植物菊苣的地上部分,菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草,菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿,属卫生部颁布的第l批药食两用资源。菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。菊苣提取物还有明显的降尿酸作用。中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效。菊苣氨基酸含量丰富,叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉,维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣及其提取物能够降低血液中血糖水平,产生的热能低,改善脂质代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯含量。菊苣提取物有明显的降尿酸作用严格意义上说是菊苣栀子茶配方中的某些主材具有某些治疗作用。这是痛风茶与药物治疗的根本区别。使用菊苣栀子茶要注意与药物治疗相配合,才能达到最好的效果。既快速止痛消炎,又长期降尿酸,促进体内健康循环,避免化学药物的毒副作用。

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热心网友 时间:2022-07-12 05:56

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菊苣生长快,再生性强。在生长期内,每隔25-30天可割一次,年可割6-8次。每666.67米2年可产青饲料1-1.5万千克,地下肉质根2000千克。菊苣荃叶营养价值高。干物质中含粗蛋白20-23%,含必需氨基酸较全。茎叶柔软多汁,适口性好,青饲鹅及其他畜禽都爱吃。野生菊苣花的浸剂对动物注射,可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动(振幅加大而频率减慢);煎剂有抗菌、收敛作用。根可提高食欲,改善消化功能,高浓度的浸剂可增进胃分泌,但不增*滑肌张力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用,其有效成分可能是一种倍半萜。根还有轻泻作用。种子有非特异性植物血球凝集素。还有人报告菊苣中含致癌烃,其含量高于其他咖啡类饮料。

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热心网友 时间:2022-07-12 05:57

菊苣为菊科植物菊苣的地上部分,菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草,菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿,属卫生部颁布的第l批药食两用资源。菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。

菊苣提取物还有明显的降尿酸作用。中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效。菊苣氨基酸含量丰富,叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉,维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。

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菊苣及其提取物能够降低血液中血糖水平,产生的热能低,改善脂质代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯含量。菊苣提取物有明显的降尿酸作用严格意义上说是菊苣栀子茶配方中的某些主材具有某些治疗作用。这是痛风茶与药物治疗的根本区别。使用菊苣栀子茶要注意与药物治疗相配合,才能达到最好的效果。既快速止痛消炎,又长期降尿酸,促进体内健康循环,避免化学药物的毒副作用。

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