发布网友 发布时间:2022-04-20 02:27
共5个回答
热心网友 时间:2023-09-11 17:30
酒店的职业主要有以下几类:
1、餐厅部:引领员、中餐服务员、西餐服务员、传菜员、酒水员等。
2、房务部:总台服务员、礼宾员、大堂吧服务员、服务中心服务员等。
3、财务部:收银员、保管员等。
4、房务部:总台领班、礼宾领班、大堂吧领班、服务中心领班、楼层领班等。
其中部分人员介绍如下:
(1)总台领班
是一个酒店里非常重要的位置,统管客房部和前厅部,职责有成酒店下达的各项营业指标,保证客房高平均房价、高出租率/组织召开部门的培训和考核/负责客房品质的提升,提高客人的满意度/制定阶段的预算指标,完成酒店考核等等。
(2)收银员
收银员(英文名:Cashier)指超市,商场,宾馆,酒店等经营场所给顾客结账的雇员。收银员职位要求:为人诚实,责任心强,熟练使用办公软件及收银相关设备;具有较强的学习和沟通能力;并使用收银机辅助工作。
(3)中餐服务员
按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作,确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口,确保桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
(4)礼宾员
在门厅或机场、车站迎送客人,负责客人的行李运送及安全;(从车到酒店、从前厅到房间),为客人寄存行李,寄存和出租雨伞。
(5)酒水员
负责所领用酒水、饮料、茶叶、香烟的日常保管工作,定期检查酒水、饮料的保质期,如快过期药及时通知领班,以便及时处理
热心网友 时间:2023-09-11 17:30
岗位可能有上百个,不过笼统的讲的话大致分为热心网友 时间:2023-09-11 17:31
餐厅部:引领员、中餐服务员、西餐服务员、传菜员热心网友 时间:2023-09-11 17:31
酒店职业有客房服务员,前台,前台值班经理,店助,老总!这是普通经济酒店的位子,入星级酒店的话部门会分的更加细腻一点!热心网友 时间:2023-09-11 17:32
服务员,厨师,大堂经理