猪腰子能怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 02:27

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热心网友 时间:2023-09-09 17:18

原料:腰花2块、洋葱一个、青椒几个。
做法:
1、猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花浸泡在清水里10分钟这样,除去臊味。
2、洋葱,青椒切块,然后锅中底油,先爆下洋葱青椒。
3、放姜片.蒜片 葱段,爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒,多放些酱油。然后把配料也放进去炒,加些糖,盐,勾个芡就可以上碟了。
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