订的鲜牛奶和超市买的纯牛奶一样吗

发布网友 发布时间：2022-04-20 08:35

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热心网友 时间：2023-06-24 21:21

不一样。

订的鲜牛奶主要取自于奶牛，根据传统的生产方法，鲜奶挤出后，从牧场运输到加工厂，中间经过几个环节。鲜牛奶经过巴氏杀菌经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶。

纯牛奶属于常温奶，是经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳，这种奶能在常温下保存而超高温灭菌纯牛奶灭菌的瞬时温度至少132℃，这种灭菌方法能杀灭牛奶中的所有微生物。

扩展资料：

现代研究证实，牛奶含有丰富的矿物质，如磷、钙、锌、铁、铜、锰、钼等。最重要的是，牛奶是人体所需的钙的最主要来源，加上其中的钙磷比例十分适宜，有利于人体对钙的吸收，是人类最好的钙源之一。

1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众食物之首，差不多是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，不但含量高，而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%。

牛奶中富含的维生素A可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；B族维生素能提高视力；维生素B可以促进皮肤的新陈代谢；能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，保证皮肤光滑润泽。

参考资料来源：百度百科-鲜奶

                        百度百科-牛奶

                         人民网-正确喝牛奶  才能更健康

热心网友 时间：2023-06-24 21:21

这个不一样的。
定的鲜奶一般属于巴氏奶，低温杀菌，保存时间段，但是比较新鲜。
超市的一般是高温灭菌奶，保质期可以达到3--12个月，当然也不新鲜了。

热心网友 时间：2023-06-24 21:22

差不多的，订的比较新鲜点

热心网友 时间：2023-06-24 21:22

差不多