发布网友
发布时间：2022-02-23 18:39
共3个回答
懂视网
时间：2022-02-23 23:00
怎么切玉米成小段省力？
1、在玉米剥皮的时候留一层皮，防止玉米粒飞溅。
2、将带有一层皮的玉米放在案板上，用菜刀使劲砍。
3、此时我们可以扭动玉米，把下刀的口子扭大力点，玉米轻松就能折断。
总结
1.将玉米剥皮的时候留一层皮
2.将玉米放在案板上，用菜刀使劲砍
3.把下刀的口子扭大力点，玉米轻松就能折断
热心网友
时间：2022-02-23 20:08
把玉米粒剥下来的具体方法：
方法一：
1、将玉米竖起来，用刀从中间劈开它。一定要注意别切到手！切开成对半的样子。
如下图：
2、顺着竖列的玉米粒往右掰就轻松下来了。如下图：
3、剥好的玉米粒。如下图：
方法二：
1、玉米剥掉外皮，揪掉须须；
2、取一个“v”形刀，先将玉米其中的一行粒粒剥下来；是“v”形刀子厉害，取一个家庭常用的平口螺丝刀，自玉米根部，撬下一行的玉米粒；
3、玉米粒之间有了空隙，用手指一排一排的剥下玉米粒即可了。
热心网友
时间：2022-02-23 21:26
总结出一套剥新鲜玉米的办法，用他的办法剥下来的玉米粒，颗颗完整，外观饱满光滑，这个办法要用到两个常见厨房工具：菜刀和刨皮刀。菜刀，无论中式西式都可以，而刨皮刀则必须使用那种一端有尖刃的。
第一步，首先要把玉米棒子切成小段，每段的长度不能超过刨皮刀刀刃。
第二步，把玉米棒子小段立在砧板上，一只手扶好，然后用另外一只手握住刨皮刀对准玉米粒的根部压下去，一刀下来，大概能够把两排玉米粒给切下来。不过相对来说因为刨皮刀的刀刃呈现弧形，切下来的玉米粒还是有些不太完整，不要担心，这刨皮刀的作用只是打开缺口而已，咱们的超级大杀器在后面呢。
第三步，找一把比较锋利的菜刀，中式、西式、日式都可以，让刀刃与玉米轴线平行，对准玉米粒的根部轻轻切下去，切的时候不要过度用力，每一刀下去应该只切下一排玉米粒，然后稍稍转动玉米棒子，继续切下一排玉米粒。
第四步，因为每刀下去只切一排，所以切下来的玉米粒粒形非常完整，切下来的玉米芯子外表也非常光滑。