秋葵怎么凉拌凉拌好吃

发布网友 发布时间：2022-04-20 06:35

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热心网友 时间：2022-05-08 11:21

凉拌秋葵

材料

秋葵1份蒜头4颗茶油1匙盐巴1匙调味料~酱油1匙香油1匙糖半匙白醋1匙

做法

1

滚水加盐巴一匙.加盐巴可以让秋葵在烫的过程不会很快氧化.保持鲜绿感.趟5分钟就可以了

2

加入苦茶油一匙.和所有调味料除了糖半匙.其他比例都1:1:1:1就可以

3

酱料搅拌均匀就可淋到秋葵上

4

完成~

热心网友 时间：2022-05-08 12:39

材料
秋葵1/2斤，柴鱼片1/2杯，调味料A：2小匙，调味料B：1/3大匙，味醂2大匙，香油1/3大匙
做法
(1)将秋葵蒂切除，洗净沥干备用。
(2)备一汤锅，加水煮滚，放入盐，再把秋葵放入，汆烫约20∼30秒后立即捞起，放入冷水中，等到完全变凉后，再捞起沥干水份，排入盘中备用。
(3)将调味料B拌匀，淋在秋葵上，再撒上柴鱼片即可上桌食用

热心网友 时间：2022-05-08 14:13

开水烫熟后就可以做凉拌了。